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Snapdishの料理写真:タラのあんかけ
タラのあんかけ
鍋の残りのタラをあんかけに活用した
材料: タラ切り身 ピーマン にんじん しめじ 玉ねぎ だし汁 砂糖...
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Snapdishの料理写真:サンマのトマト煮込み
サンマのトマト煮込み
サンマのトマトで煮込んでみました 写真ではサンマがよくわからなくて失敗した
材料: サンマ トマト缶 玉ねぎ しめじ ニンニク コンソメ 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:ひじきの五目煮
ひじきの五目煮
我が家の常備菜 常にストックしておくといざという時役立ちます
材料: 乾燥ひじき にんじん 油揚げ こんにゃく 大豆 出汁 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:クワトロキノコの麹甘酒煮を使って炊き込みご飯
クワトロキノコの麹甘酒煮を使って炊き込みご飯
蒸し器にいれてますが 演出です 炊飯器で炊きました おむすびにして冷凍 小腹が空...
材料: 米 キノコの麹甘酒煮の煮汁 キノコの麹甘酒煮 薄揚げ にんじ...
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Snapdishの料理写真:新ごぼうの煮物
新ごぼうの煮物
新ごぼうの季節になりました 柔らかだし 風味が良いので大好きです 新ごぼうの煮物...
材料: ごぼう 出汁 こんにゃく にんじん きび砂糖 ちくわ 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:ぱらぱら炒飯☆9/21
ぱらぱら炒飯 9 21
中華料理店の味 炒飯 カレー丼リメイクのハヤシ風スープ
材料: ご飯 玉子 ねぎ しょうが ハムとかベーコン にんじん しい...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のレモン蒸し
鶏肉のレモン蒸し
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏もも肉 皮を外す 白ワイン 塩 胡椒 レモン 薄切り にん...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ(加圧時間15分)
煮込みハンバーグ 加圧時間15分
SP 4D150シリーズ 4L で作る煮込みハンバーグです 材料を全部入れるだけ...
材料: ハンバーグ 玉ねぎ A 合びき肉 A パン粉 A 牛乳 A ...
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Snapdishの料理写真:あったか温野菜のポテトサラダ
あったか温野菜のポテトサラダ
冬は冷たいサラダがすすまないので 温野菜であったかーいポテトサラダを作りました ...
材料: 新じゃが ブロッコリー にんじん 卵 ベーコン マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:とり肉と野菜のタジン鍋風
とり肉と野菜のタジン鍋風
アフリカ料理 地中海料理 蒸し物 簡単料理 鶏肉 野菜
材料: とりもも肉ぶつ切り 骨つきがよい 塩 こしょう オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとにんじんのすだち煮
さつまいもとにんじんのすだち煮
煮崩れ易いので気をつけて下さい て 煮崩れてるけど
材料: さつまいも にんじん すだち 水 砂糖 醤油 みりん 出しの...
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Snapdishの料理写真:ガーリックネギ醤油でもやし炒め
ガーリックネギ醤油でもやし炒め
もやし もやし炒め ガーリック醤油 ガーリックネギ醤油 ご飯が進む ピリ辛
材料: もやし すき焼きタレ 水 豆板醤 ネギ ニンニク 叉焼 エリ...
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Snapdishの料理写真:サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ
サルティンボッカ アッラ ロマーナ
片付けしてて 前にサルティンボッカを食べた店でもらった皿を見て無性に食べたくなり...
材料: 子牛ヒレ 胡椒 セージ 生ハム プロシュート 小麦粉 オリー...
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Snapdishの料理写真:そら豆御膳(^^)
そら豆御膳
そら豆ご飯 塩麹とみりんで味付け 焼きそら豆と茹でそら豆 ミョウガとオクラ ニン...
材料: 玄米 水 塩麹 みりん
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