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手料理
- 2014/01/29
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セロリとチーズの粒マスタードマリネ( ꒵͒◡ु꒵ ॣ)ガーリックオイルで☆
レシピ
作り方
- 1
- セロリ、ニンジンを刻んで、チーズも小さくちぎる。
柚子をたっぷり絞って、
粒マスタードを合えておく。
(マスタードはセロリ一本に、だいたい小さじ1強位)
- 2
- オリーブオイルでスライスしたニンニクを炒めて、①にジュッとまわしかける。
- 3
- 残りの調味料を加えて、お好みの味に(˵ ˃̶̀ε ˂̶́ ˵)ෆ⃛
ポイント
お酢の変わりに柚子を使ったので、結構たっぷり絞ります♡
粒マスタードはあまり辛くないチューブタイプのを使ったので、多めにしました。
セロリの葉っぱの部分も入れちゃいましたが、苦いのが嫌な人は茎の部分だけで💦
ニンニクもちょっと多めが美味しいです(*ﾉ∀ﾉ)
(私は大きな一片の半分位)
もぐもぐ! (74)
リスナップ (2)
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とっさに冷蔵庫をあさって
出来上がりww
こちらこそよろしくです♡
粒マスタードも大好きだし素敵なアレンジでもっと美味しそーなのができたね꒰✪ૢꇵ✪ૢ꒱ෆ⃛ෆ⃛ೄ
私もこんどやってみまーす。
フォローアリガ㌧♬(*◔‿◔)♡
つくれぽした時にフォローしたつもりでした💦
セロリとナッツの相性に
めちゃめちゃハマって
食べる気満々で、セロリを刻んでたので、材料足りない事に気付かずw
こっちはこっちで美味しかったので、
まぁ良かったかな？ww
今度はちゃんとリピしますね💦