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Snapdishの料理写真:『しっとりしゅうまい』
しっとりしゅうまい
伊勢丹のレシピを少し いや結構アレンジ レシピは豚の脂身を使うのですが 福袋に入...
材料: 豚ひき肉 背脂 市販 甘酒 orお砂糖 塩 ごま油 胡椒 醤...
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Snapdishの料理写真:牛すじのと言うよりは玉ねぎの赤ワイン煮込み
牛すじのと言うよりは玉ねぎの赤ワイン煮込み
牛すじの赤ワイン煮込みをしようと そう言うの好きな甥っ子に 少し食べる って聞い...
材料: 牛すじ 玉ねぎ 赤ワイン ダシダ 牛肉出汁 甘酒 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
なんとUFOキャッチャーで低温調理器が手に入ったので 買うか迷ってたのでラッキー...
材料: 牛もも肉 お好きな塩 ローズマリー ニンニク潰す オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:生トマトとしらすのパスタ
生トマトとしらすのパスタ
フードプロセッサーでざく切り半潰しにしたトマトを使ったパスタ 包丁で切ったらもっ...
材料: トマト にんにく しらす干し オリーブオイル 塩 粗挽き黒こ...
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Snapdishの料理写真:さば味噌煮缶トマト煮🍅オーバーライス風
さば味噌煮缶トマト煮 オーバーライス風
ストックにアルモンデおしゃれごはん 笑 余り物だけど映え感もあり美味しい
材料: さば味噌煮缶 トマト缶 にんにく オリーブオイル 醤油 塩コ...
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Snapdishの料理写真:さんま缶と余りがちな長ネギの青い部分DEアヒージョ
さんま缶と余りがちな長ネギの青い部分DEアヒージョ
いつかの ローリングストック 写真は撮ってないけど この間 鯖缶でアヒージョした...
材料: さんまの缶詰 長ネギの青い部分 オリーブオイル にんにくチュ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のバルサミコソース
鶏もも肉のバルサミコソース
バルサミコ酢を消費したくて お得意のホットクックに任せたらもも肉がほぐれるくらい...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 塩コショウ にんにく バルサミコ酢 しょう...
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Snapdishの料理写真:プッタネスカ
プッタネスカ
今日はテーブルの下で猫が何かに戯れてると思ったら10cmのムカデだった 子供の頃...
材料: パスタ スパゲッティ 塩 にんにく 唐辛子 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:蛸と黒オリーブのショートパスタ🐙🌿ε= o(´〜`;)o タベスギー😆💦😜😙(笑)
蛸と黒オリーブのショートパスタ o o 笑
Hello Hello 今日も朝から冷えてるようだけど 一日中 みたいで嫌だね ...
材料: ショートパスタ 蒸しタコ 黒オリーブ ミニトマト パセリor...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの梅酒の実漬け   物凄く柔らかジューシー
豚ロースの梅酒の実漬け 物凄く柔らかジューシー
賞味期限までに食べきれないなぁ って豚ロースを 梅酒の梅を潰して 塩麹やらなんや...
材料: 豚ロースなど安い肉 梅酒の梅 粒 塩麹 ニンニクおろし 生姜...
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
お酢で漬けとくと悪が抜けます 水洗いは忘れずに よく水で煮ましょう
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Snapdishの料理写真:カレーサモサ
カレーサモサ
揚げる時は低温でじっくりからの中火だよ 時間がたってもパリパリです 半端のカレー...
材料: 15個分 生姜 ニンニクみじん切り ひき肉180 くらい 人...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥屋風 鶏つくね 💓 我が家はせせりに軟骨を加えて作ります😋
焼き鳥屋風 鶏つくね 我が家はせせりに軟骨を加えて作りま...
焼き鳥屋風 我が家のつくねはせせり 首肉 に軟骨を加えた 青じそ入り 軟骨のコリ...
材料: せせり むね肉 鶏軟骨 白ネギ 青じそ 生姜 味噌 酒 ニン...
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Snapdishの料理写真:簡単・豚肉照り焼き
簡単 豚肉照り焼き
ご飯が進む一品です 麺つゆ はちみつで簡単に出来ます
材料: 豚ロース 塩 胡椒 麺つゆ 酒 はちみつ
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