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Snapdishの料理写真:冬瓜の味覇スープ煮💚
冬瓜の味覇スープ煮
見た目は和風ですが 味はしっかりとした中華です ここに干し貝柱とか海老や椎茸を入...
材料: 冬瓜 さつま揚げ 枝豆 ごま油 ニンニク 味覇
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
ユウキ食品さんの 老抽王 この色味を生かしたお料理をと 牛すじ煮込みを作りました...
材料: 牛すじ 蒟蒻 牛蒡 老抽王 紹興酒 にんにく 生姜 長ネギ青...
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Snapdishの料理写真:きのこのオイル漬け🍄(o⁰⊖⁰o)
#常備菜
きのこのオイル漬け o o 常備菜
日持ちしないマッシュルームを保存食にしました o o
材料: マッシュルーム しめじ オリーブオイル 鷹の爪 にんにく 塩...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーのコンキリエ #パスタ
ブロッコリーのコンキリエ パスタ
ガマンできずに今日は炭水化物たっぷり
材料: ニンニク アンチョビー ブロッコリー 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:今日はおうちで焼肉ごっこ🤩
今日はおうちで焼肉ごっこ
タンとハラミは塩ダレでもみ込んで ラムにはクレージーソルトをたっぷり ミスジはシ...
材料: タン ハラミなど すりおろしにんにく 塩 黒胡椒 味の素 ご...
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Snapdishの料理写真:《紫玉ねぎのドレッシング》
紫玉ねぎのドレッシング
市販のドレッシングが残り少なくなり ストックの紫玉ねぎで作ってみました こんなに...
材料: 紫玉ねぎ 簡単酢 オリーブオイル にんにくみじん切り レモン...
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Snapdishの料理写真:ソースのいらないソースかつ🐷
ソースのいらないソースかつ
昨夜の主菜です 以前冷凍食品のソースかつを見ていて 豚肉にソース味をつけて揚げた...
材料: 豚肉 ひと口カツ用 ニンニク すりおろし ウスターソース オ...
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Snapdishの料理写真:簡単うまうま回鍋肉
簡単うまうま回鍋肉
youkiさんの中華調味料を使い簡単に仕上がりました youki snapdis...
材料: 豚肉 キャベツ ピーマン にんにく ごま油 youkiガラス...
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Snapdishの料理写真:鱈のグラタン
鱈のグラタン
親のよく作っていた料理ですが なんとなく再現 出来映えはまあまあかなぁ 母がベシ...
材料: 鱈 じゃがいも ブロッコリー 生クリーム にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:黒酢de酢鳥
黒酢de酢鳥
黒酢ありがとうございました 早速作りました お肉をしっかりめに味付けして 野菜の...
材料: 鳥モモ肉 醤油 蜂蜜 塩 酒 ニンニク 生姜 好みの野菜 カ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏のクルミソース
蒸し鶏のクルミソース
ジョージア料理 サツィヴィ
材料: 鶏モモ肉 クルミ 玉ねぎ ニンニク 塩 唐辛子パウダー コリ...
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Snapdishの料理写真:🐔鶏咖喱🍛
鶏咖喱
最近 外食とかレトルトばかりだったけど 今日のランチは久しぶりに自家製鶏咖喱を作...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ中 すりおろす ニンニク すりおろす クミン...
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Snapdishの料理写真:晩酌夜ご飯・鶏肉のうまいうまい焼き
晩酌夜ご飯 鶏肉のうまいうまい焼き
鶏肉のうまいうまい焼き きゅうりの梅和え 冷奴 食べるラー油オクラ 麻婆茄子 昨...
材料: 鶏肉 醤油 みりん 酒 にんにく 生姜 玉ねぎ 砂糖
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子豆腐
麻婆茄子豆腐
毎週木曜日は ベジたべる
材料: チンゲン菜 2cm なす 乱切り 白ネギ みじん切り ニンニ...
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