ネットに入ったあさりを買ったので カレー風味のスープを作りました あさりとカレー...
材料: あさり 玉ねぎ にんにく じゃがいも 人参 カレー粉 固形ス...
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ローズマリーをたっぷり刻んで レバーもマッシュルームも香ばしさが出るまでしっかり...
材料: 鶏レバー 栗 マッシュルーム 玉ねぎ にんにく セロリ ロー...
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先日作った簡単おつまみです ピーマンの食感と苦味 砂肝のコリコリ食感が活きた1品...
材料: ピーマン 砂肝 七味又は一味 お好みで ニンニク 生姜 共に...
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わが町ご自慢のグルメです 味噌や醤油で煮込むモツも美味しいけど 我が家でモツと言...
材料: 豚ホルモン 煮出し用ニンニク 煮出し用太ネギ 青い部分 煮出...
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我が家の夏の定番 生姜 ニンニクと蜂蜜で漬け込みました 毎年 何度も大量に作って...
材料: ゴーヤ ニンニク 生姜 醤油 回目 醤油 回目 みりん はち...
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肉料理の付け合わせや前菜にどうぞ ハーブやなすの旨味の出たオイルは パスタやサラ...
材料: なす 塩 ワインビネガー 水 にんにく 鷹の爪 ハーブ バジ...
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今年初ホタルイカ なかなか時間なくて出来ないから見送ってきましたが 今週ようやく...
材料: ホタルイカ エキストラバージンオリーブオイル お醤油 塩 ニ...
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