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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のマリネ焼き
鶏むね肉のマリネ焼き
マリネを十分にする事でパサつくむね肉がしっとり味もしみて美味しくなります
材料: 鶏むね肉 にんにく レモン ローズマリー バジル 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎたっぷりん鯖のカレー南蛮~ヨーグルトタルタル
たけしの医療番組のレシピアレンジ
玉ねぎたっぷりん鯖のカレー南蛮 ヨーグルトタルタル たけ...
先日 TVで奥薗先生が作ってた玉ねぎサラダをアレンジして鯖のカレー南蛮に にんに...
材料: 鯖の身 米粉 玉ねぎ ニンニク ハチミツ レモン汁 塩 醤油...
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Snapdishの料理写真:桃と生ハムのカッペリーニ
桃と生ハムのカッペリーニ
桃の甘さと生ハムの塩辛さがとても良いバランスで 冷たく冷えたカッペリーニがとても...
材料: 桃 生ハム レモン カッペリーニ 大葉 千切 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:いわしとトマトの冷たいパスタ
いわしとトマトの冷たいパスタ
ベーコンやお肉ではなく 魚を使って栄養も満点 全体に火を加えてから冷やすことで安...
材料: いわし 開いたもの 酒 塩 パスタ にんにく オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:クミンのパエリア♪
クミンのパエリア
リクエストで久しぶりにパエリアを作ろう と 支度を始めたら あると思っていたサフ...
材料: 米 あさり 海老 ベーコン ブロック 玉ねぎ にんにく しめ...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモとベーコンンのパスタ
ジャガイモとベーコンンのパスタ
ジャーマンポテトのパスタです 上にタップリ水菜やレタスをのせていただきます パス...
材料: パスタ ベーコン固まり じゃがいも 長ネギ にんにく 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のリゾット
ムール貝のリゾット
久しぶりにお米から作るリゾット いつも 冷やご飯のなんちゃってなやつだからね や...
材料: ムール貝 米 にんにく 白ワイン アスパラのブロス オリーブ...
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Snapdishの料理写真:こくうま🍄きのこペーストでポタージュ
こくうま きのこペーストでポタージュ
秋ですね きのこ3種類 椎茸 ぶなしめじ たもぎ茸 を唐辛子 とガーリック入りの...
材料: きのこペースト きのこ 種類 にんにく 唐辛子 岩塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:Pasta di ostrica all’ agio olio peperoncino
牡蠣のアーリオオーリオペペロンチーノ
Pasta di ostrica all agio ol...
牡蠣
材料: パスタ 牡蠣 にんにく 唐辛子 オリーブオイル 白ワイン 塩...
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Snapdishの料理写真:トマトジュースで簡単! 鶏肉入りのカポナータ♪
トマトジュースで簡単  鶏肉入りのカポナータ
おはようございます 今回はカポナータです 本来は野菜だけで作るのですが コク出し...
材料: 鶏もも肉 パプリカ 赤 黄 ピーマン 茄子 玉ねぎ モロッコ...
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Snapdishの料理写真:サヴァ缶アヒージョ
サヴァ缶アヒージョ
サヴァ缶ギフトセットをゲット レモンバジル缶を使ってランチにアヒージョ 缶の味だ...
材料: サヴァ缶 パセリ しめじ にんにく 鷹の爪 ベーコン オリー...
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Snapdishの料理写真:イサキのアクアパッツァ♪
イサキのアクアパッツァ
魚が安く売っていたので丸ごとやってみました
材料: イサキ オリーブオイル にんにく 白ワイン 水 砂出しアサリ...
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Snapdishの料理写真:アボカドとタコのやわらか味♡セビーチェ風♡
アボカドとタコのやわらか味 セビーチェ風
セビーチェ cebiche セビチェともいうスペイン料理 生または軽く茹でた魚介...
材料: アボカド タコ プチトマト 大葉 きゅうり 紫玉ねぎ レモン...
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Snapdishの料理写真:ローズマリーチキン ポテト添え
ローズマリーチキン ポテト添え
クリスマスに作りました 皮はパリッと焼き上げます チキンの脂を吸ったポテトも美味...
材料: 鶏もも肉 ローズマリー にんにく 塩コショウ オリーブオイル...
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