先日作った簡単おつまみです ピーマンの食感と苦味 砂肝のコリコリ食感が活きた1品...
材料: ピーマン 砂肝 七味又は一味 お好みで ニンニク 生姜 共に...
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わが町ご自慢のグルメです 味噌や醤油で煮込むモツも美味しいけど 我が家でモツと言...
材料: 豚ホルモン 煮出し用ニンニク 煮出し用太ネギ 青い部分 煮出...
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我が家の夏の定番 生姜 ニンニクと蜂蜜で漬け込みました 毎年 何度も大量に作って...
材料: ゴーヤ ニンニク 生姜 醤油 回目 醤油 回目 みりん はち...
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肉料理の付け合わせや前菜にどうぞ ハーブやなすの旨味の出たオイルは パスタやサラ...
材料: なす 塩 ワインビネガー 水 にんにく 鷹の爪 ハーブ バジ...
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免疫力あげるしか生き残る道はない トマト トマト煮込み ローリエ 芋 じゃが...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 たまねぎ にんにく とまとかん きのこ ...
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先日donburiさんが作っていて食べたくなったので作っちゃいましたー が イン...
材料: 鶏もも 玉ねぎ 人参 しめじ セロリ ヨーグルト 水ひたひた...
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これも我が家の大人気のおかず 子ども達も手づかみでパクパク 旦那氏もビール片手に...
材料: 豚ミンチ a 長ネギのみじん切り a 玉ねぎのみじん切り a...
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皆様メリークリスマス 今夜はクリスマスイブでささやかながらクリスマス仕様にしたパ...
材料: 米 洗わない 玉ねぎ にんにく 鶏もも肉 ピーマン パプリカ...
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なんと長ねぎ 本で100円 ということで 先日デパ地下で買ってきたマリネを再現し...
材料: 長ねぎ ニンニク オリーブオイル ワインビネガー お酢でも ...
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塩を入れて水切りすると 酸味が和らぎ甘みまします これなら罪悪感もないし さっぱ...
材料: カッペリーニ ベーコン 牛乳 粉チーズ すりおろしにんにく ...
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今年初ホタルイカ なかなか時間なくて出来ないから見送ってきましたが 今週ようやく...
材料: ホタルイカ エキストラバージンオリーブオイル お醤油 塩 ニ...
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