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Snapdishの料理写真:ハッセルバックポテト
ハッセルバックポテト
新ジャガを買ってきたので作ってみました
材料: 新ジャガイモ  バター にんにくチューブ オリーブオイル タ...
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Snapdishの料理写真:にんにくオイスター肉じゃが
にんにくオイスター肉じゃが
昨夜の 呑みスタイル にんにくを効かせた オイスターソース味の肉じゃがを作ってみ...
材料: 豚肉 ジャガイモ にんじん さやえんどう にんにく みじん切...
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Snapdishの料理写真:アルモンデチゲ🇰🇷
アルモンデチゲ
寒さが厳しいので お買い物に出かけるのもおっくうになってしまい アルモンデでチゲ...
材料: 白菜 長ネギ エノキ等の残り野菜 豆腐 卵 豚肉やアサリ 唐...
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Snapdishの料理写真:フライドポテサラ💕 #にんにくプンプン #アンチョビ
フライドポテサラ にんにくプンプン アンチョビ
GWの旅行中に美味しそうなカレー屋を発見したの もちろんカレーも美味しかったけど...
材料: 皮付きフライドポテト サラダ水菜など マヨネーズハーフ すり...
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Snapdishの料理写真:🐔砂肝☆第一弾♪ 砂肝とセロリのソース煮込み
砂肝 第一弾 砂肝とセロリのソース煮込み
お仕事がお休みな日はコトコト煮込み ソース煮込みと アヒージョ作りました ソース...
材料: 砂肝 セロリ さきいか 白ワイン コンソメ ウスターソース ...
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Snapdishの料理写真:細切りジャガイモのにんにく炒め
細切りジャガイモのにんにく炒め
これは 簡単でおつまみに最高です ビールのお供に でも子供達が猛烈な勢いで食べて...
材料: メーンクイーン にんにく 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:グラタン・アッシ・ド・パルマンティエとデトックススープ
グラタン アッシ ド パルマンティエとデトックススープ
月に 度は デトックススープを中心のメニューで約 週間続けます 今夜は グラタン...
材料: トマト 玉ねぎ 人参 セロリ トマト缶 水 和風だし 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:ごちそう⭐︎ローストポーク
ごちそう ローストポーク
クリスマスらしいローストポークを 醤油ベースのソースで仕上げました
材料: 豚肩ロース肉 500g x 2個 にんにく すりおろす ハー...
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Snapdishの料理写真:夕餉。豆腐クリームのポテトグラタン。
夕餉 豆腐クリームのポテトグラタン
お味噌と豆腐なので さらりとしてもたれませんよ
材料: 豆腐 水切りしたもの にんにく 豆乳 味噌 コンソメスープの...
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Snapdishの料理写真:② お豆腐ムサカ ル•ルスティック ラクレットスライスをのせて
お豆腐ムサカ ル ルスティック ラクレットスライスをのせ...
Tofu Moussaka with Le Rustique Raclette ...
材料: ル ルスティック ラクレットスライス 木綿豆腐 合い挽き肉 ...
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Snapdishの料理写真:ボルシチ🌹ビーツの赤い誘惑💃🏻
ボルシチ ビーツの赤い誘惑
ボルシチ って 日本のお味噌汁みたいに それぞれの家庭の味があるそうです だから...
材料: 牛 豚肉 カレーシチュー用 ビーツ なければ缶詰でも 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:パイナップルと長芋のドライトマト炒め🍅🍍
パイナップルと長芋のドライトマト炒め
Stir fried Chinese Yam and Pineapple wit...
材料: パイナップル 長芋 豚ロース角切り その他の余り野菜 にんに...
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Snapdishの料理写真:焦がし醤油ニョッキ・3種のチーズソース
焦がし醤油ニョッキ 3種のチーズソース
醤油とチーズは相性が良いですね
材料: ジャガイモ 強力粉 粉チーズ 卵黄 バター 減塩醤油 オリー...
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Snapdishの料理写真:鮟鱇のブイヤベース
鮟鱇のブイヤベース
Monkfish Bouillabaisse 今年はまだ水炊きにできそうな大きさ...
材料: アンコウ たまねぎ にんじん にんにく セロリ ブーケガルニ...
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