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マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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もやしとニラと豚ひき肉をシンプルに 炒めました ひき肉から美味しい油が出るので ...
材料: もやし にら 豚ひき肉 ニンニク 日本酒 塩 胡椒 鶏ガラス...
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疲労回復や殺菌作用があるお酢を使って炒め煮にしました さっぱりしているので夏には...
材料: 手羽元 ゆで卵 水 おろし生姜 お酢 酒 醤油 砂糖 みりん...
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スーパーでどうしても買うの止められなかった 明日太っでませんように 牛肉 バルサ...
材料: 牛赤身切り落とし 塩 胡椒 小麦粉 玉ねぎ にんにく 小さい...
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旬の味を食べたくて たたきじゃなくて生カツオでもおいしいです 手間だけど生姜はす...
材料: 鰹のタタキ柵 小口ねぎ 新玉ネギ ミニトマト レタス ポン...
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真希さんのトコでみた カルボナーラ風クリームリゾットをきっかけに そう言えば 最...
材料: ご飯 小松菜 玉ねぎ パプリカ 舞茸 コーン ハム 野菜ジュ...
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