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Snapdishの料理写真:茄子のこってり煮🍆
茄子のこってり煮
先日の夕飯のおかずです 旬の茄子を使い 少し濃い目に甘じょっぱく煮あげたお菜です...
材料: 茄子 豚肩ロース薄切り肉 サヤインゲン ニンニク スライスす...
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Snapdishの料理写真:あさりとモヤシのアクアパッツァ
あさりとモヤシのアクアパッツァ
もやしが美味しいスープと絡んで美味しいのよねぇ 具を食べたら残ったスープにご飯入...
材料: あさり ブロッコリー もやし トマト 鷹の爪 にんにく 白ワ...
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Snapdishの料理写真:赤海老のミキュイ ワサビソース
赤海老のミキュイ ワサビソース
白ワインのアテ
材料: 赤海老 ワインビネガー レモン汁 オリーブオイル ワサビチュ...
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Snapdishの料理写真:自家製トルティーヤ&チリコンカンdeタコス
自家製トルティーヤ チリコンカンdeタコス
大絶賛もらったタコス チリコンカンだけでもお酒のアテになります トルティーヤは冷...
材料: トルティーヤ 強力粉 塩 オリーブオイル ぬるま湯 チリコン...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とベーコンと春菊のサラダ
牡蠣とベーコンと春菊のサラダ
春菊は生 牡蠣は温かいサラダです パルミジャーノの風味もポイントです
材料: 春菊 柔らかい葉の部分のみ 牡蠣 ベーコン ベビーリーフ ス...
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Snapdishの料理写真:お家でフレンチ〜真鯛のポワレ・アチェトクリームソース〜
お家でフレンチ 真鯛のポワレ アチェトクリームソース
クリスマスっぽく ふわっとやわらかな真鯛の白身にまろやかなクリームソースがよく合...
材料: 真鯛 アスパラガス エクストラバージンオリーブオイル バター...
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Snapdishの料理写真:NEXTカルビの香味野菜炒め
NEXTカルビの香味野菜炒め
大豆ミートでかんたん晩ごはんおかずを作ってみました 柔らかくてカルビ感たっぷり ...
材料: NEXTカルビ1 1 セロリ 玉ねぎ ニンニク 玉ねぎ塩糀 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとひき肉の麻辣醤炒め
厚揚げとひき肉の麻辣醤炒め
さわやかでしびれる辛さが食欲をそそります ごはんにも合いますが おつまみにもおす...
材料: 厚揚げ 合い挽き肉 ピーマン 麻辣醤 にんにく しょうが み...
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Snapdishの料理写真:イワシ缶詰めで サルディーニャパスタ
イワシ缶詰めで サルディーニャパスタ
イワシ缶詰 パスタ イタリアの島のひとつ サルディーニャ島 サルディーニャ 語源...
材料: パスタ イワシ缶詰め トマト又はトマト缶 にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとセロリのガーリックトースト
ホタルイカとセロリのガーリックトースト
旬のホタルイカを使ったガーリックトーストです ワインのおつまみにも ホタルイカ ...
材料: ホタルイカ セロリ トマト ニンニク オリーブオイル 塩 ブ...
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Snapdishの料理写真:暑い日の朝ごはん
ゴーヤの冷製スープ
TK
暑い日の朝ごはん ゴーヤの冷製スープ
生のゴーヤでつくります
材料: ゴーヤ 牛乳 水 レモン汁 にんにく ハーブソルト 胡椒
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Snapdishの料理写真:開幕勝利⚾️これで飲みます(=゚ω゚)ノ『きのこペースト』
開幕勝利 これで飲みます きのこペースト
大好きなプロ野球開幕 ラッキーにも 旦那さんが宴会だったのでじっくり応援しました...
材料: 好きなきのこ 玉ねぎ にんにくスライス 唐辛子 白ワイン 塩...
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Snapdishの料理写真:豚バラのBBQソース☆バーニャカウダ (≡ε≡;)
豚バラのBBQソース バーニャカウダ
スペアリブの代わりに豚バラ肉でBBQソース お弁当にも使えるよ 甘辛タレがたまら...
材料: スペアリブかバックリブ 玉ねぎ みじん切り ニンニク みじん...
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Snapdishの料理写真:行者ニンニクと生ハムのパスタ
行者ニンニクと生ハムのパスタ
冷蔵庫に行者ニンニクと生ハムがあったので使ってみました 生ハムの塩気がアクセント...
材料: スパゲティ 行者ニンニク 生ハム オリーブオイル 鷹の爪 ク...
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