パーティー会場でドタバタ盛り付けたので 見た目はイマイチ いちぢくのルヴァン 手...
材料: ルヴァンもしくはバケット シーチキン 手作りは前日を参照 ブ...
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メンマが無くて今日はラーメンまで辿り着けない 今日はこれからこの焼豚を使っておこ...
材料: 豚バラブロック 生姜 ネギ 水 茹で汁 紹興酒 オイスターソ...
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ジュースで煮込むのは見たことあるけど チリソースの煮込みはなかったので試しにやっ...
材料: 手羽元 塩コショウ 水 パイナップルチリソース 酒 醤油 ニ...
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梅雨ニモマケズ 食欲ハアルアル どんこは もはやスポンジだし じゅんわり どんこ...
材料: どんこ 干し椎茸 乾燥青大豆 乾燥木耳 甘酢 お好みの酢 鷹...
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昨夜の主菜です 根菜をたっぷり使った シチューの様な 赤ワイン煮の様な ポークチ...
材料: 豚ロース薄切り肉 ニンニク 玉ねぎ レンコン ゴボウ 舞茸 ...
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簡単で美味しく 前日の残った食材を使い 作りました 他の食材を組み合わせてもOK...
材料: 生ハム キャベツ ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル 塩 胡椒
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