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Snapdishの料理写真:スーゴ・デ・カルネ
スーゴ デ カルネ
我が家のミートソースは牛すじとたっぷり野菜をトマトとワインのみで煮込む 裏ごし面...
材料: 牛スジ肉 玉ねぎ ニンジン セロリ ニンニク 赤ワイン ホー...
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Snapdishの料理写真:手羽元のガーリック塩麹グリル( ˙▿˙ )
手羽元のガーリック塩麹グリル
自家製塩麹が発酵完了したっぽいので 手羽元を漬け込んで焼いてみました o o 塩...
材料: 手羽元 塩麹 醤油 ニンニク チューブorみじん切り オリー...
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Snapdishの料理写真:砂肝と蓮根、実山椒佃煮たらこクリームチーズソース
砂肝と蓮根 実山椒佃煮たらこクリームチーズソース
シャキシャキと山椒がなかなか太融です
材料: 砂肝 蓮根 ニンニク 実山椒佃煮 ケイパー酢漬け 出汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:バスク風鶏の煮込み
バスク風鶏の煮込み
ブログから引用させていただきました お肉がすごーく柔らかくてうまー でした
材料: とりももにく ニンニク たまねぎ パプリカ 赤 黄 トマト ...
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Snapdishの料理写真:Tボーンステーキの骨を持ち帰って
Tボーンステーキの骨を持ち帰って
ウルフギャングなるる高級ステーキレストランに行って Tボーンステーキがとても贅沢...
材料: Tボーン ネギの青い部分 玉葱 ニンニク 生姜チューブ ニン...
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Snapdishの料理写真:塩辛でバーニャカウダ 作り方
塩辛でバーニャカウダ 作り方
塩辛でバーニャカウダ作りました 私個人の意見ですが 美味しかったんです o o ...
材料: 塩辛 ニンニク オリーブオイル マヨネーズ バター 唐辛子黒...
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Snapdishの料理写真:フェンネルと塩豚の煮込み
フェンネルと塩豚の煮込み
食材は豚モモ肉とフェンネルとニンニクだけ 味付けは塩とブラックペッパーだけ 白ワ...
材料: 豚モモブロック肉 塩 フェンネル ニンニク 塩 ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:どんこ、木耳、青大豆、乾物ピクルス・生マッシュピクルス
どんこ 木耳 青大豆 乾物ピクルス 生マッシュピクルス
梅雨ニモマケズ 食欲ハアルアル どんこは もはやスポンジだし じゅんわり どんこ...
材料: どんこ 干し椎茸 乾燥青大豆 乾燥木耳 甘酢 お好みの酢 鷹...
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Snapdishの料理写真:* 牡蠣とほうれん草のグラタン♪ by Aliceさん
牡蠣とほうれん草のグラタン  by Aliceさん
牡蠣が固くならないようにワインで蒸してから旨みをギュッと閉じ込めたグラタンです
材料: 冷凍牡蠣 ほうれん草 ショートパスタ きのこ 玉ねぎ シュレ...
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Snapdishの料理写真:家庭でも簡単 汁なしピリ辛和え麺 〜中川優シェフ考案〜
家庭でも簡単 汁なしピリ辛和え麺  中川優シェフ考案
本格四川料理のお店 天外天での人気メニュー 汁なし坦々麺 を家庭向けにアレンジし...
材料: 材料 卵麺 生麺 漬物 みじん切り 青ねぎ 小口切り ベーコ...
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Snapdishの料理写真:【1人韓国祭り🎶】ケランマンドゥ
1人韓国祭り ケランマンドゥ
1人韓国祭り ご盛況いただき チョンマル カムサハムニダ o ありがとうございま...
材料: 卵 人参 みじん切り 小口ねぎ ベーコン 短冊切り 塩 春雨...
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Snapdishの料理写真:皮パリパリ鶏もも焼き
皮パリパリ鶏もも焼き
皮目をじっくり焼いたチキンソテーです 味付けは塩胡椒のみ 食感と鶏肉の旨味が楽し...
材料: 鶏もも肉 塩 黒胡椒 サラダ油 にんにく にんにく
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Snapdishの料理写真:ナスとズッキーニとトマトのチーズ焼き🎵
ナスとズッキーニとトマトのチーズ焼き
昨日のおかずに ナスとズッキーニとトマトのチーズ焼きを作りました 簡単で美味しい...
材料: ナス ズッキーニ トマト ベーコン又はウィンナー等 にんにく...
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Snapdishの料理写真:☆フレッシュトマトソースのフェットチーネ☆
フレッシュトマトソースのフェットチーネ
フレッシュな完熟トマトをたっぷり使って作ったトマトソースのパスタです モチモチ食...
材料: 完熟トマト にんにくの微塵切り オリーブオイル コンソメ 砂...
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