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Snapdishの料理写真:適当ジェノベーゼ★アボカドとベーコン
適当ジェノベーゼ アボカドとベーコン
今回の具はベーコン エリンギ まいたけ ブロッコリー アボカドで
材料: バジル オリーブオイル ニンニクチューブ ミックスナッツ
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Snapdishの料理写真:3種麹のしっとりローストポーク
3種麹のしっとりローストポーク
麹にはビーフよりポークが合う気がします 安いし 笑
材料: 豚塊肉 今回は肩ロース肉 甘麹 塩麹 醤油麹 ソース 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:手抜きアクアパッツァ
手抜きアクアパッツァ
冷凍魚でも美味しく作れます
材料: 白身のお魚 あさり プチトマト むきえび 白ワイン又は日本酒...
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Snapdishの料理写真:芝海老とガーリック  セモリナ粉のフリット
芝海老とガーリック セモリナ粉のフリット
かっぱえびせん イタリアン風かな 味付け濃いめでビール がたまらん
材料: 芝海老か小さめの海老 クレイジーソルト ニンニクパウダー セ...
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Snapdishの料理写真:パセリでジェノベーゼ風
パセリでジェノベーゼ風
パセリは安いし 栄養価高い 香りも爽やかで美味い
材料: パスタ フィットチーネ ニンニク くるみ アンチョビ パルメ...
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Snapdishの料理写真:サクサク☆クリスピーフライドチキン
サクサク クリスピーフライドチキン
衣にクラッカーを使い サクサクの食感にしたフライドチキンです クレイジーソルトを...
材料: 鶏手羽元 塩 黒こしょう お酒 コンソメ にんにく すりおろ...
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Snapdishの料理写真:海鮮チゲ鍋
海鮮チゲ鍋
渡り蟹 アサリを入れて海鮮チゲ鍋 魚の頭やあらも入れてさらに濃厚な出汁を取りまし...
材料: 白菜 長ネギ 渡り蟹 真鱈 頭と身 アサリ 豚肉 卵 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとトマトのアヒージョ♪
ブロッコリーとトマトのアヒージョ
しかのさんのアヒージョがあまりにもおいしそぉーだったので どうしても食べたくなり...
材料: EVオリーブオイル にんにく 鷹の爪 ブロッコリー プチトマ...
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Snapdishの料理写真:牛肉の赤ワイン煮込み
牛肉の赤ワイン煮込み
あっと言う間に食べ切ってしまいました
材料: にんにくみじん切り 牛肉 何でも大丈夫 玉ねぎのみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:簡単たらこパスタ
Eri
簡単たらこパスタ
面倒くさいのは嫌いなので 基本手抜き料理です
材料: スパゲッティ たらこ オリーブオイル バター マーガリンでも...
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Snapdishの料理写真:2切れ298円の塩サバでふわふわ竜田揚げ☺︎
2切れ298円の塩サバでふわふわ竜田揚げ
初投稿 料理を得意ですと言えるようになるぞー
材料: にんにく1かけ 2かけ 醤油大3くらい 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鹿肉の真空調理
鹿肉の真空調理
繊維の赤ワイン煮は有名ですが 真空調理する事で簡単に調理できます
材料: 鹿肉 ブーケガルニ 黒胡椒 赤ワイン ローリエ シナモン ナ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と鶏手羽元の黒酢煮
冬瓜と鶏手羽元の黒酢煮
投稿が遅くなりましたが 昨夜の主菜です 旬を迎えた冬瓜を鶏手羽元と一緒に黒酢仕立...
材料: 冬瓜 鶏手羽元 だし汁 ニンニク 薄切りする 生姜 薄切りす...
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Snapdishの料理写真:手羽元のグリル
手羽元のグリル
マルコメさんの商品 モニタープレゼント頂きました 早速 麹甘酒を使ってクッキング...
材料: 手羽元 玉ねぎ ニンニク 麹甘酒 醤油 酒 塩コショウ 味の...
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