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Snapdishの料理写真:ベーコンとズッキーニとモッツァレラチーズのオイルパスタ
ベーコンとズッキーニとモッツァレラチーズのオイルパスタ
たまにはパスタ 豆腐サラダつき
材料: スパゲティ ディチェコ 11 グレープシードオイル ニンニク...
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Snapdishの料理写真:お家でフレンチ〜真鯛のポワレ・アチェトクリームソース〜
お家でフレンチ 真鯛のポワレ アチェトクリームソース
クリスマスっぽく ふわっとやわらかな真鯛の白身にまろやかなクリームソースがよく合...
材料: 真鯛 アスパラガス エクストラバージンオリーブオイル バター...
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Snapdishの料理写真:クレソンと苺のミントサラダ
クレソンと苺のミントサラダ
ミントが爽やか ナッツも入っているので お腹満足になるサラダです
材料: ミント マカダミアナッツ アーモンド くるみ カシュナッツ ...
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Snapdishの料理写真:トリッパのトマト煮
トリッパのトマト煮
牛胃袋 ハチノス をトマトソースで煮込みました スペイン料理でいうカジョスです
材料: トリッパ トマト缶 ガルバンソー タマネギ レモン ニンニク
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Snapdishの料理写真:豚ホルモンのトリッパ風
豚ホルモンのトリッパ風
お好みでオレガノやハーブで香りをつけると美味しくなります
材料: 豚ホルモン カットトマト缶詰 コンソメ 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:にんにくしょうが生塩麹で🌾長ネギのスタミナ焼きマリネ
にんにくしょうが生塩麹で 長ネギのスタミナ焼きマリネ
マルコメさんから戴いた生塩麹2種のうち にんにくしょうが生塩麹 を使って長ネギの...
材料: 長ネギ 白い部分 にんにくしょうが生塩麹 酢 みりん
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Snapdishの料理写真:ピリ辛🔥回鍋肉
ピリ辛 回鍋肉
こんばんは 今日は夫から回鍋肉のリクエストがありました 豆豉と甜麺醤を使いたくて...
材料: 豚バラ肉 キャベツ 長ネギ ピーマン ニンニクみじん切り 生...
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Snapdishの料理写真:釣魚料理  スズキの香草焼と野菜のグリル
釣魚料理 スズキの香草焼と野菜のグリル
スズキはイタリアンにすると 本格的になりますね お好みの香草とオリーブオイルで焼...
材料: スズキ ローズマリー フェンネル トマト ピーマン パプリカ...
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Snapdishの料理写真:手作りピザ
手作りピザ
来月の知的な障害を持つ人対象の料理講習会試作品 分量はESSE2月号を参照しまし...
材料: 薄力粉 塩 水 オリーブオイル ケチャップ ニンニク ピザ用...
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Snapdishの料理写真:スパゲッティー アマトリチャーナ
スパゲッティー アマトリチャーナ
いちばん好きなパスタ料理です どこのお店で食べたものより自分で作ったアマトリチャ...
材料: オリーブ油 たまねぎ スライス パンチェッタ ホールトマト ...
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Snapdishの料理写真:はなまるマーケットに出ていた、大根だけのカレーを作ってみました。
はなまるマーケットに出ていた 大根だけのカレーを作ってみ...
ニンニクだけでなく 生姜をいれたので かなりスパイシーに コレは見た目はカレーだ...
材料: 大根 ニンニクみじん切り 生姜みじん切り 醤油 カレー粉 オ...
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Snapdishの料理写真:生青のりと桜海老のクリームスパゲティ
生青のりと桜海老のクリームスパゲティ
簡単料理 スパゲティ クリームソース 生青のり 青海苔 桜海老
材料: スパゲティ 生青のり 桜海老 玉ねぎ にんにく 白ワイン ブ...
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Snapdishの料理写真:菜の花とあさりのパスタ
菜の花とあさりのパスタ
春野菜が出回り始めましたね パスタ 春野菜
材料: あさり 菜の花 ニンニク 鷹の爪 クレソン
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Snapdishの料理写真:ウインナーと白菜のオリーブオイル煮
ウインナーと白菜のオリーブオイル煮
またまたコープ真希ですよww 前回投稿した炒め物の隣に写り込んでいたお料理で ウ...
材料: ウインナー 白菜 にんにくの薄切り ローリエ ハーブソルト ...
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