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Snapdishの料理写真:ゴーヤとフルーツトマトのエスニックピクルス
ゴーヤとフルーツトマトのエスニックピクルス
ゴーヤのピクルスの酸っぱさが身体にしみる フルーツトマトのピクルスの甘酸っぱさが...
材料: ゴーヤ フルーツトマト にんにくスライス 鷹の爪輪切り ナン...
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Snapdishの料理写真:カボチャのテリーヌ
カボチャのテリーヌ
温かくても 冷たくても 美味しいとおもいます
材料: カボチャ ザクザクオリーブ 市販 生クリーム マスカルポーネ...
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Snapdishの料理写真:芝海老とガーリック  セモリナ粉のフリット
芝海老とガーリック セモリナ粉のフリット
かっぱえびせん イタリアン風かな 味付け濃いめでビール がたまらん
材料: 芝海老か小さめの海老 クレイジーソルト ニンニクパウダー セ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ鶏皮の焼き鳥
アルモンデ鶏皮の焼き鳥
何日か前の夕飯から鶏皮の焼き鳥 冷凍庫にストックしてあった鶏皮を使って もう一品...
材料: 酒 醤油 味醂 砂糖 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:味付けはあみえびにお任せ!ごはんが進むたっぷりあみえび小松菜炒め
味付けはあみえびにお任せ ごはんが進むたっぷりあみえび小...
あみえびをたっぷり使ってニンニク香る小松菜炒め 美味しくてお野菜もとれて大満足 ...
材料: ごま油 チューブニンニク あみえび ごま油 小松菜 酒
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Snapdishの料理写真:やりいかのトマト煮込み
やりいかのトマト煮込み
トマトソースとオレガノなどのスパイスの相性抜群 柔らかいイカでとても美味しいです...
材料: やりいか 他のイカでもOK トマトホール缶 鷹の爪 にんにく...
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Snapdishの料理写真:海老と茄子のチリソース密かにXO醬じゃん。
海老と茄子のチリソース密かにXO醬じゃん
陳さん エビチリを考案して頂いて有難うございます エビチリ大好き
材料: むき海老 茄子 白ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:グリーンミートでゴッドファーザーに出てくるパスタ(イメージ)
グリーンミートでゴッドファーザーに出てくるパスタ イメー...
東急ストアで糖質50 オフパスタってのを買った グリーンミートがあるので 昨日見...
材料: 糖質50 オフパスタ 塩 グリーンミート 玉ねぎ オリーブハ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶と春菊のパスタ
サバ缶と春菊のパスタ
八戸で買ってきたサバ缶と春菊でパスタを作りました 脂の乗った鯖に程よく柚子胡椒が...
材料: 味付サバ缶 柚子胡椒味 春菊 ニンニク 塩昆布 白だし オリ...
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Snapdishの料理写真:塩麹海老焼きそば〜映え意識のレシピ改訂版〜
塩麹海老焼きそば 映え意識のレシピ改訂版
昨夜の 晩ご飯 です 以前レシピ投稿した塩麹海老焼きそばを見映え意識でレシピ改良...
材料: 焼そば麺 卵 マヨネーズ 液体塩麹 海老 パナメイ海老使用 ...
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Snapdishの料理写真:茄子、ズッキーニ、じゃがいもの重ね焼き アラビアータソース
茄子 ズッキーニ じゃがいもの重ね焼き アラビアータソー...
下からじゃがいも ズッキーニ 茄子 ベーコン アラビアータソースです 2回重ねて...
材料: トマト水煮 1パック マッサ 大さじ1くらい 玉ねぎ みじん...
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Snapdishの料理写真:キュウリのパクチーナムル
キュウリのパクチーナムル
とうとうパクチー醤油買ったよ 何これ めちゃめちゃ美味しい にんにくも入ってるか...
材料: キュウリ パクチー醤油 ごま油 鶏ガラスープの素
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Snapdishの料理写真:サンラーあんかけ焼きそば
サンラーあんかけ焼きそば
今日の都内はやけに涼しくて快適 いつもはぐったりなのですが こんな日は火を使う料...
材料: 焼きそば麺 油 豚肉もも 下味塩胡椒 片栗粉 油 ニンニク生...
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Snapdishの料理写真:牛肉のビール煮込みと温野菜
牛肉のビール煮込みと温野菜
牛肉はビールとフォンドボーでホロホロ 温野菜は蒸しただけー
材料: 牛赤身 ビール ニンニク ネギ 人参 玉ねぎ 粉末のフォンド...
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