バルサミコで酢鶏 サラダ仕立て たっぷりキノコ汁 ナメコおろし キャベツと塩昆布...
材料: 鶏肉 蓮根 人参 パプリカ ピーマン ニンニク摩り下ろし バ...
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水煮トマトとワインで煮込むのが 本当のボロネーゼだけど スライスしたトマトと玉ね...
材料: お好みのパスタ トマト 赤玉ねぎ ニンニク 粗挽き豚挽肉 塩...
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はじめて バジルソースを1から作りました 下処理大変 笑 だけど 下処理 スジ取...
材料: バジル 生のもの お湯 塩 氷水 カシューナッツ 2 クルミ...
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農園収穫体験で頂いた長ネギや人参を使ってチゲ鍋を作りました きゅうりはミツカンさ...
材料: チゲ鍋 昆布だし 豚バラ 舞茸 人参 長ネギ 豆腐 もやし ...
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焼きそばの方があうかもと思いつつ麺常備のパスタで えのきでとろみが出てよくなじむ...
材料: パスタ 豚ひき肉 ねぎ えのき 豆板醤 オイスターソース 醤...
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春キャベツと春わかめをさっとにんにくとアンチョビで炒めました お酒が進む一品です
材料: 春キャベツ 春わかめ にんにく アンチョビ オリーブオイル
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甘酒おかず部 糀甘酒 ターサイ 中華 鶏がらスープ マルコメ 炒め物 おかず
材料: 糀甘酒 鶏がらスープ 塩 醤油 ターサイ ベーコン ニンニク
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モニタープレゼントで 今回はレッドペッパーを使わせていただきました 味見をしたら...
材料: パスタ ニンニク 大葉千切り シラス 塩 コショウ
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三兄弟の置き弁当です 置き弁 だから 蓋が閉まらない弁当 でオッケー わんぱく詰...
材料: むきえび ニンニク 塩胡椒乾燥パセリ オリーブオイル
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春休みのお家ランチです ガパオライス サラダ 野菜スープ ガパオライス 簡単ラン...
材料: 鶏もも挽肉 玉ねぎみじん切り パプリカ 赤 黄色 みじん切り...
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ラディッシュの形をそのまま活かしたくて 丸ごとソテーにしました ラディッシュ ガ...
材料: ラディッシュ オリーブオイル にんにくチューブ 粗挽き胡椒 ...
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