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Snapdishの料理写真:ハンガリー風きゅうりのサラダ
ハンガリー風きゅうりのサラダ
中沢さんからいただいたサワークリームで作りました
材料: きゅうり ヨーグルト 中沢サワークリーム ディル チャイブで...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿肉のロースト〜バルサミコソース〜フライパン一つで作れるよ
蝦夷鹿肉のロースト バルサミコソース フライパン一つで作...
友人の知り合いがハンターで いつも新鮮な鹿肉をいただきます 臭みもなく本当に美味...
材料: 鹿肉350グラム 塩コショウ ローズマリー オリーブ油 おろ...
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Snapdishの料理写真:フライパンひとつで付け合わせまでできるローストチキン🐔
フライパンひとつで付け合わせまでできるローストチキン
フライパンでできるローストチキンです ここ2年くらいクリスマスに作ってるお手軽メ...
材料: 骨付き鳥もも肉 ニンニク きのこ 芋 ブロッコリーなど 生ク...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏(ユーリンチー)
油淋鶏 ユーリンチー
本日は中華でも僕が1番好きな油淋鶏を作って いきます 皆は中華だと何が一番好きで...
材料: 鶏もも肉 A しょうがのすりおろし A 塩 こしょう A お...
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Snapdishの料理写真:たっぷりアスパラとベーコンのクリームパスタ
たっぷりアスパラとベーコンのクリームパスタ
アスパラ多めでシャキシャキ春野菜を楽しむパスタ これうまつゆで和風クリーム
材料: ベーコン アスパラ 牛乳 バター にんにく 白だし これうま...
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Snapdishの料理写真:ウクライナカラーのヴァレーニキ(水餃子)
ウクライナカラーのヴァレーニキ 水餃子
ロシアのウクライナ侵攻に抗しているウクライナに連帯して
材料: 豚挽肉 小麦粉 たまご ブルーキャラソー セロリ 生姜 ニン...
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Snapdishの料理写真:グレープシードオイルで作る、タコのアヒージョ。
グレープシードオイルで作る タコのアヒージョ
最後の一滴までオイルが頂けます
材料: グレープシードオイル ニンニク 唐辛子 輪切り ブラウンマッ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏手羽元のピリ辛タイ風ソース
圧力鍋で作った 鶏手羽元のピリ辛タイ風ソース
鶏手羽元を使って タイのスウィートチリソースを使ってピリ辛風にしました
材料: 鶏手羽元 ナス ニンニク 酒 スイートチリソース 塩 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ブラックオリーヴと新玉ねぎのソテー⚫タイムの風味🌿
ブラックオリーヴと新玉ねぎのソテー タイムの風味
ワインのおつまみに パルメザンチーズは 東京デーリーさんのパルミジャーノをスライ...
材料: 黒オリーブ 玉ねぎ ニンニク オリーヴオイル タイム 生かド...
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Snapdishの料理写真:渡り蟹鎮座🙏✨ビスク風スープ♋️mottainai⑉ඕ⍹ඕ⑉✨
渡り蟹鎮座 ビスク風スープ mottainai
この時期 実家から茹でた渡り蟹がよく運ばれて来ます三 で 殻がもったいないなと ...
材料: 渡り蟹 殻 渡り蟹 身 にんにく セロリ葉 白ワイン オリー...
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Snapdishの料理写真:Борщ ロシアンボルシチ
ロシアンボルシチ
ビーツは北海道で手に入れました ロシア留学時代の思い出の一品
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Snapdishの料理写真:夏野菜とアンチョビのマリネ
夏野菜とアンチョビのマリネ
冷めてからが美味しいですよ
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Snapdishの料理写真:白菜とベーコンの柚子胡椒ペペロンチーノスパゲッティとAsahi美的習慣十六茶
白菜とベーコンの柚子胡椒ペペロンチーノスパゲッティとAs...
晩御飯は柚子胡椒を使ったペペロンチーノとサラダとコーンスープ そしてSnapDi...
材料: スパゲッティ 白菜 ベーコン 玉ねぎ パプリカ ニンニクの芽...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🌶
麻婆豆腐
麻婆豆腐をごはんにのっけて食べても美味しいね 中華料理 麻婆豆腐 焼く 炒め物
材料: 豆腐 豚挽肉 赤味噌 オイスターソース 酒 味醂 醤油 豆板...
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