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Snapdishの料理写真:かくし味は昆布つゆ、大豆とレッドキドニーの薬膳カレー・玄米と白米1:1
かくし味は昆布つゆ 大豆とレッドキドニーの薬膳カレー 玄...
辛くはないけど この時期アタマがボーっとするので薬膳にしました アタマがスッキリ...
材料: 大豆水煮 レッドキドニー缶詰 ニンニク みじん切り タマネギ...
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Snapdishの料理写真:紫大根(紅しぐれ)のステーキ砂肝ソテー乗っせ( ॣ- ̫ • ॣ)♡
紫大根 紅しぐれ のステーキ砂肝ソテー乗っせ
紫大根のソテーがとても美味しいと聞いて今日はニンニクとクレソルでシンプルに  砂...
材料: 紫大根 人参 金美人参 ニンニク 砂肝 クレイジーソルト 又...
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Snapdishの料理写真:スパニッシュタジン [カルドソ]
スパニッシュタジン カルドソ
タジンウィーク5日目の金曜日はスペインのおじや カルドソ ひじき 角切りトマト ...
材料: お米 乾燥ひじき 玉ねぎ トマト セロリ オリーブオイル に...
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Snapdishの料理写真:春野菜のペペロンチーノ🌶
春野菜のペペロンチーノ
新鮮な春の食材を使って お野菜がもりもり食べられるレシピを 考えてみました フラ...
材料: 菜の花 スナップエンドウ アスパラ ニンニク 鷹の爪 コンソ...
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Snapdishの料理写真:暗殺者のスパゲティと名前の由来
暗殺者のスパゲティと名前の由来
最近巷で流行っている ワンパンパスタ ソースもパスタもいっぺんに ひとつのフライ...
材料: 太めのスパゲティ  トマトの水煮缶  パスタと同量 無塩のト...
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Snapdishの料理写真:サーモンとアボカドのクリームパスタ
サーモンとアボカドのクリームパスタ
パスタばかり最近食べてる気がします アボカド消費にもってこいですね
材料: パスタ 塩 サーモン アボカド にんにく 生クリーム 茹で汁...
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Snapdishの料理写真:チーズタッカルビ♡
May
チーズタッカルビ
先日居酒屋で美味しそうな写真につられている頼んだタッカルビがかなり残念な感じで ...
材料: 鶏もも肉 コチュジャン 砂糖 おろしニンニク おろし生姜 醤...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン♪
ローストチキン
ダッヂオーブンでまったりと料理してみました  柔らかジューシーで美味しいロースト...
材料: 鶏 クレイジーソルト ニンニク 冷凍ピラフ ジャガイモ 人参...
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Snapdishの料理写真:ダッチオーブンでローストチキン
ダッチオーブンでローストチキン
キャンプ用に購入したダッチオーブンを自宅で使用してみました 鶏肉もさることながら...
材料: 鳥肉もも 玉ねぎ じゃがいも クレイジーソルト ニンニク
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Snapdishの料理写真:Flowerさんの料理 豚肉の胡麻味噌鍋
Flowerさんの料理 豚肉の胡麻味噌鍋
我が家定番の胡麻味噌鍋 完成 食べる直前にたっぷりの九条ネギを乗せます そして最...
材料: 昆布出汁 料理酒 すり胡麻 ねり胡麻 麦味噌 豚肉 何でも大...
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Snapdishの料理写真:豚バラと鶏ももの煮込み
豚バラと鶏ももの煮込み
みんなが大好きな 煮込み料理 煮物
材料: 豚バラ肉 鶏もも肉 大根 卵 貝割れ大根
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Snapdishの料理写真:桜海老と厚揚げの酢豚風黒酢炒め
桜海老と厚揚げの酢豚風黒酢炒め
お土産でもらった沼津の干し桜海老がけっこう残ってて 何作ろうで検索してたら面白い...
材料: 厚揚げ サラダ油 干し桜海老 ニンニク生姜みじん 玉ねぎ ピ...
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Snapdishの料理写真:Linguine(蚕豆とエリンギと帆立のマリナーラソース仕立て)
Linguine 蚕豆とエリンギと帆立のマリナーラソース...
そらまめと帆立とキノコは相性抜群ですね オイル系のパスタも良いのかな と思いつつ...
材料: リングイネ ホールトマト にんにく スイートバジル 帆立貝柱...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のバルサミコソース
豚ヒレ肉のバルサミコソース
豚ヒレ肉をスライスして バルサミコ酢ソースで食べました このソースは最高に美味し...
材料: 豚ヒレ肉 塩 胡椒 オリーブオイル 片栗粉 ニンニク バルサ...
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