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Snapdishの料理写真:豚肉と筍ピーマンの旨塩炒め
豚肉と筍ピーマンの旨塩炒め
仕事でムカつくコトがあったので 重たい中華鍋振り回してやりました 癒されましたw
材料: 豚肉 ピーマン 筍 鶏がらスープ ハマグリ出汁 黒胡椒 白胡...
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Snapdishの料理写真:カツオのカルパッチョ
カツオのカルパッチョ
日本北上中のかつおくん 脂がのってないのでカルパッチョに最適ですね
材料: 生かつお プチトマト 小ネギ ミョウガ ニンニク オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鶏ガラを使わないナムル
鶏ガラを使わないナムル
ナムル 酒の肴 簡単 もやしのナムル 野菜たっぷり
材料: もやし 醤油 ゴマ油 にんにくチューブ 塩 胡椒 ごま
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Snapdishの料理写真:ソテー?サラダ?びんちょう鮪を春野菜と共に
ソテー サラダ びんちょう鮪を春野菜と共に
びんちょう鮪のサクを買ったので 家にある春野菜と合わせて満足の一皿 友達から頂い...
材料: びんちょう鮪サク アスパラ スナップエンドウ 茹で筍 ミニト...
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Snapdishの料理写真:♡もやしときゅうりのさっぱり和え♡
もやしときゅうりのさっぱり和え
いつもナムルばっかりだから ポン酢でさっぱり和えにしてみたら 食べやすくて美味し...
材料: もやし きゅうり 人参 干しエビ ポン酢 ゴマ油 にんにくチ...
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Snapdishの料理写真:石狩鍋(鮭の味噌鍋)
石狩鍋 鮭の味噌鍋
こんばんは 今週は毎日帰りが遅く皆さんのところもロクに覗きに行けてない中アップす...
材料: 鮭アラ キャベツ 芋 人参 長ネギ 玉ねぎ 椎茸など 豆腐や...
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Snapdishの料理写真:コンテチーズのリゾット
コンテチーズのリゾット
コンテチーズのモニターに 応募したので そのレシピを作って見ました 秋の味覚のキ...
材料: 白米 1 2合 大麦1 5カップ 舞茸1 2パック エリンギ...
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Snapdishの料理写真:ワイン会🍷④ 牛スジとひよこ豆のトマト&バジル煮込み🍅
ワイン会 牛スジとひよこ豆のトマト バジル煮込み
ワインバルによくあるトリッパ煮込みを牛スジでやってみました ハーブを沢山入れて下...
材料: 牛スジ トマトソース 缶または瓶詰め 茹ひよこ豆 缶またはパ...
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Snapdishの料理写真:玉子豆腐とカニカマ使って簡単うまうまあんかけ冬瓜♥ #冬瓜 #かにかま #あんかけ #玉子豆腐
玉子豆腐とカニカマ使って簡単うまうまあんかけ冬瓜 冬瓜 ...
これはめっちゃ簡単で美味しいよ ランチで熱いのつまんだから 夜まで冷やしてつまみ...
材料: 冬瓜 ごま油 おろし生姜 和風だし カニカマ 玉子豆腐とタレ...
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Snapdishの料理写真:自家製ジェノバソースを使って
自家製ジェノバソースを使って
皮ついたままボイルした小芋 茹で上がったら皮剥いてカット そこにジェノバソースを...
材料: バジル 松の実 胡桃 パルメザンチーズ ピュアオイル アンチ...
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Snapdishの料理写真:担々麺(○´∀`о。゚
担々麺
今日は少し涼しかったので温で この冷やしもまた旨しー
材料:  
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Snapdishの料理写真:絶品焼肉たれ味噌味✨
zc
絶品焼肉たれ味噌味
韓国人から教わったレシピです 肉を漬けたり コストコのプルコギ風味になります 野...
材料: 味噌 醤油 200 砂糖 みりん c 酢 大1 ゴマ油 大1...
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Snapdishの料理写真:トスカーナ・フライドポテト
トスカーナ フライドポテト
銀座マルディ グラの人気メニューを参考にしました
材料: ジャガイモ ニンニク 皮付き ローズマリー その他ハーブ 強...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン 丸鶏の林檎とローズマリーのマリネ2013
ローストチキン 丸鶏の林檎とローズマリーのマリネ2013
すりおろし林檎に着けた鶏が本当にジューシー 意外と簡単なのでXmasやパーティー...
材料: 丸鶏 林檎 すりおろし にんにく すりおろし 生姜 すりおろ...
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