子どもの頃 パスタなんてお袋が作ったミートソーススパゲッティしか食べたことがなか...
材料: ニンニクみじん切り オリーブオイル トマト缶 アサリ 白ワイ...
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まぐろのタルタルは やまといもを混ぜて ボリュームアップ
材料: 豚ひき肉 ねぎのみじん切り しょうがのみじん切り にんにくの...
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義務投稿のおまけで4作目です 片栗粉でとろみをつけると具材に味が絡み美味しくいた...
材料: A A鶏ガラスープ Aしょうゆ A胡椒 A水 A片栗粉 ニン...
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先日のおちゃわんさんの朴葉味噌焼きのスナップが美味しそー で印象に残ってて 全く...
材料: 牛肉切り落とし なす しいたけ ししとう ミョウガ サラダ油...
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ミニトマトありがたいことにめっちゃめっちゃ出来ました 艸 そして消費に困るという...
材料: ミニトマト ニンニク 玉ねぎ オリーブオイル ローリエ 塩麹...
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I cooked rag alla bolognese with leftove...
材料: 豚ひき肉300g トマト缶2個 ナス3本 玉ねぎ小1個 長ネ...
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ミートソースの要領で 鶏挽肉 みじん切りの野菜達 にんにく しょうが トマト缶で...
材料: 挽肉 今回は鶏 カレー粉 にんにく しょうが 玉ねぎ にんじ...
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以前からヘシコをアンチョビ替わりに使ってみたかっのさ オレキエッテは自家製に限る...
材料: オレキエッテ オリーブオイル ニンニン 鷹の爪 菜の花 へし...
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スパイスから作ってみました アーモンドをペースト状にするのに手間がかかるかもしれ...
材料: かぼちゃ中 ラップをしてレンジで温めておく しめじ カットト...
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きのこ キャベツたっぷり バジルオイルと味噌でイタリアン風 締めは 残った汁でリ...
材料: サーモン しめじ 舞茸 えのき キャベツ 玉ねぎ バジルオイ...
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休みの日の昼ビール 艸 砂肝とバジルが使いたかったからこんなことに でも予想以上...
材料: 砂肝 バジル にんにく しお 牛ダシダまたはコンソメ レモン...
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鎌倉のイタリアンのアラビアータが すごくおいしかったので 強めの唐辛子で ガツン...
材料: 唐辛子 にんにく みじん切り 塩コショウ ベーコン ザク切り...
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