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Snapdishの料理写真:カツオのタタキ🔥
ならぬ、カツオのミキュイ🐟🐟🐟
カツオのタタキ ならぬ カツオのミキュイ
Katsuo Sashimi Mi Cuit with Soy and Garl...
材料: カツオ 柵 にんにく つけあわせ野菜 A 酢 醤油 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:台湾ラーメン🍜
台湾ラーメン
おいしい世界ごはん 今年も大人気台湾グルメ の旅です 台湾ラーメン 醤油ベースの...
材料: 豚ひき肉 みじん切りにんにく もやし ニラ ごま油 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:グリーンカレー
グリーンカレー
モニター投稿です 今月のお題 暑さに備えよ エスニック麺料理 ということで グリ...
材料: 豚肉 玉ねぎ 小 ズッキーニ 小松菜 ピーマン にんにく 生...
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Snapdishの料理写真:フムス
フムス
ストック食材のひよこ豆でフムス 固さ調節には こちらもストックのアーモンドミルク...
材料: ひよこ豆 水煮 練りごま アーモンドミルク 塩 にんにく ク...
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Snapdishの料理写真:🌏世界の食卓探検隊🧭イタリア🇮🇹サーモンピカタ
世界の食卓探検隊 イタリア サーモンピカタ
世界の食卓探検隊 イタリアを探検中 今回は サーモンピカタにチャレンジ 日本でピ...
材料: サーモン 玉ねぎ 牛乳 バター 無塩 レモン果汁 小麦粉 み...
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Snapdishの料理写真:万能つぶ味ソース味の生春巻きウインナー&スティック野菜〜つぶみそ豆乳マヨクミンディップ添え
万能つぶ味ソース味の生春巻きウインナー スティック野菜 ...
つぶみそ ソースの組み合わせで味付けベジミートのウインナーもどき 今回の生春巻き...
材料: 豆乳マヨネーズ 豆乳 リンゴ酢かレモン果汁 米油やオリーブオ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のタマリンド煮
手羽元のタマリンド煮
タマリンドのクセのない酸っぱ甘さをお酢の代わりに使えないかと思い作ってみました ...
材料: 手羽元 茹で卵 タマリンドペースト 醤油 砂糖 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートとひよこ豆のカレー❏まぐろのあらのスリランカ風カレー❏レモンオートミール
大豆ミートとひよこ豆のカレー まぐろのあらのスリランカ風...
あいがけ2種のスパイスカレー 大豆ミートとひよこ豆 まぐろのあらスリランカ風カレ...
材料: まぐろのあらのスリランカ風 まぐろあら 血合い カレー粉 タ...
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Snapdishの料理写真:Riso nero di seppia リーゾネッロディセッピア 石川産スルメイカとイカ墨のリゾット        #カルナローリ米 #巨大胚芽米 #発芽玄米 
Riso nero di seppia リーゾネッロディ...
佳いイカがあがっていた ので1杯まるごとリゾットの仕上げに放り込む カワ剥かない...
材料:  
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Snapdishの料理写真:なんかいい名前ない?
なんかいい名前ない
アルモンデかなw
材料: 鶏胸肉 砂糖 うすくち 玉葱ポン酢 焼肉のタレかオイスターソ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと酒盗のパスタ
春キャベツと酒盗のパスタ
オカン 義母 の畑の採れたてキャベツ ちょっと小さいけどたっぷり使って酒盗のパス...
材料: パスタ キャベツ 酒盗 ニンニク 鷹の爪 胡椒 パスタの茹で...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートde和風キムチスープカレー
大豆ミートde和風キムチスープカレー
モニターでいただいた大豆ミート ブロックタイプを使いました ポン酢も足して和風ビ...
材料: 大豆のお肉 ブロック 玉ねぎみじん切り トマト 白菜キムチ ...
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Snapdishの料理写真:焼豆腐のペスカトーレ
焼豆腐のペスカトーレ
焼豆腐をショートパスタのつもりでのペスカトーレ風 我が家近くのスーパーで良く売れ...
材料: 焼豆腐 茹でブロッコリー トマトソース 甘海老 ニンニク 玉...
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Snapdishの料理写真:ブフ・ブルギニョン(牛肉のワイン煮込み)
ブフ ブルギニョン 牛肉のワイン煮込み
今日はちょっとゆっくりできたので作ってみたよ フランス料理 牛肉 すね肉 ワイン...
材料: 牛すね肉 赤ワイン 坂元のくろず イビサ島の塩 オリーブオイ...
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