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Snapdishの料理写真:トリッパのトマト煮
トリッパのトマト煮
牛胃袋 ハチノス をトマトソースで煮込みました スペイン料理でいうカジョスです
材料: トリッパ トマト缶 ガルバンソー タマネギ レモン ニンニク
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Snapdishの料理写真:豚バラのメープルシロップ煮
豚バラのメープルシロップ煮
メープルシロップで簡単に作る角煮です 汁ごと冷凍しておくと 忙しい日に助かります
材料: 豚三枚肉 ブロック にんにく しょうが 日本酒 メープルシロ...
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Snapdishの料理写真:塩焼き鳥のトマト煮込み
塩焼き鳥のトマト煮込み
イタリアーンな晩御飯を
材料: もも肉 プチトマト ナス ベビーコーン マッシュルーム エリ...
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Snapdishの料理写真:おうちで「熊本とんこつラーメン定食」
おうちで 熊本とんこつラーメン定食
九州は熊本のラーメンといえば とんこつスーブに褐色のマー油と焦がしたニンニクチッ...
材料: 熊本ラーメン チャーシュー 高菜漬け 煮卵 きくらげ ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:冷凍ミックスベジタブルでなんちゃってキーマカレー
冷凍ミックスベジタブルでなんちゃってキーマカレー
冷凍の彩りミックスベジタブル 結構お気に入り 茄子や赤黄緑のピーマンにズッキーニ...
材料: 冷凍ミックスベジタブル 豚ひき肉 液体塩麹 ニンニク 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と小玉ねぎのスパイススープ
鶏もも肉と小玉ねぎのスパイススープ
野菜スープ コンソメスープ
材料: 鷹の爪 小 ブラウンマスタードシード コリアンダーシード カ...
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Snapdishの料理写真:もちもち生春巻きのグリル焼き に 生がけオイスターソース
もちもち生春巻きのグリル焼き に 生がけオイスターソース
いつもはサラダ感覚で楽しんでいた生春巻き 油で揚げると破れたり 油がはねたりアク...
材料: ライスペーパー 海老 むき海老でも 豚ひき肉 カニかま 太い...
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Snapdishの料理写真:韓国本場の味🇰🇷
美味しいさきいか炒め🔥
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韓国本場の味 美味しいさきいか炒め
知り合いの韓国の方に教わりました こりゃーやべぇーヤツです 日持ちするから ちょ...
材料: さきいか マヨネーズ 白ごま ヤンニョムジャン コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:いかとじゃがいものガリバタ醤油炒め♪
いかとじゃがいものガリバタ醤油炒め
わが家の定番 ご飯にもビールにも合います
材料: いか じゃがいも にんにく みじん切り バター 醤油 万能ね...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のムニエル パセリバターソース キノコのソテーと焼き芋を添えて
秋鮭のムニエル パセリバターソース キノコのソテーと焼き...
秋刀魚の次は秋鮭 ガルニもキノコとサツマイモで秋っぽく仕上げました
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:今日はコレで外出終了(΄◞ิ౪◟ิ‵)花ニラのニンニクたんまり焼きそば
今日はコレで外出終了 花ニラのニンニクたんまり焼きそば
食べ終わったら お口がニンニンしますので 無口になります
材料: 花ニラ 豚肉 中華麺 片栗粉 酒 ウェイバー 醤油 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で作ったデミグラス缶を使わないとろとろ和牛ビーフシチュー🐮とライス添え🍚
炊飯器で作ったデミグラス缶を使わないとろとろ和牛ビーフシ...
先週末の悪夢の37度 の日にいつもは午前中に行く市場の場外売り場に初めて夕方に行...
材料: カレー用の牛肉 セロリみじん切り 玉ねぎくし切り 人参乱切り...
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Snapdishの料理写真:丸ごとかぼちゃの温野菜サラダ♪〜チーズソース〜
丸ごとかぼちゃの温野菜サラダ チーズソース
サラダの本からです お野菜たくさんもらったので 特にかぼちゃを一気に使いたくて ...
材料: かぼちゃ大 ロングウインナー 人参 ピーマン 赤パプリカ 長...
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Snapdishの料理写真:カツオのカルパッチョ
カツオのカルパッチョ
日本北上中のかつおくん 脂がのってないのでカルパッチョに最適ですね
材料: 生かつお プチトマト 小ネギ ミョウガ ニンニク オリーブオ...
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