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Snapdishの料理写真:手作りスイチリソースの丁子麩入りソムタムと 健康のお酒でおひとりさまの晩御飯🌗 🥃琥珀生姜酒の黒豆茶割レモン添え🍋 #琥珀生姜酒#養命酒 #ホットドリンク
手作りスイチリソースの丁子麩入りソムタムと 健康のお酒で...
養命酒さんからモニターで頂いていた 健康を意識したお酒たち 今夜は琥珀生姜酒を黒...
材料: カンタン酢 水 にんにくみじん切り 唐辛子 甜菜糖 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:里芋と烏賊のトマト煮
里芋と烏賊のトマト煮
里芋と烏賊の煮物をトマトベースの洋風にアレンジ 大好きな人参ライスと一緒に
材料: 里芋 大きめで スルメイカ 大きめ 玉ねぎ ニンニク カット...
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Snapdishの料理写真:イタリアンなひじきのソテー
イタリアンなひじきのソテー
ワインに合いますよ
材料: じゃがいも ブロッコリー ドライトマト オリーブオイル 戻し...
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Snapdishの料理写真:Chicken Diavolo and Pomelo with White Miso-Balsamic Glaze / 悪魔風チキンと文旦、白味噌バルサミコソース
Chicken Diavolo and Pomelo w...
盛り付け
材料: 皮付き鳥モモ肉 文旦 オリーブオイル ローズマリー ニンニク...
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Snapdishの料理写真:麻婆素麺
麻婆素麺
私の麻婆醬シリーズNo4
材料: 半田素麺 挽肉 青ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:海老とインゲンふわふわ卵白炒め
海老とインゲンふわふわ卵白炒め
ふわふわ卵白 卵白炒め 海老 インゲン 中華
材料: 海老 インゲン 鶏がらスープ 塩 黄身 卵白 柚子 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鮭のちゃんちゃん焼き(^O^)/
鮭のちゃんちゃん焼き O
鮭半身 O 特製味噌だれ ビールでカンパーイ
材料: 味噌だれ 酒 みりん 醤油 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:蒸し夏野菜 ガパオ添え
蒸し夏野菜 ガパオ添え
新鮮な夏野菜を楽しむのなら 昔ながらに蒸気蒸しが1番のご馳走ね
材料: 好きな新鮮野菜 豚挽肉 塩こしょう ナンプラー バジル
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Snapdishの料理写真:おさかなミンチと大根葉のチヂミ♡
May
おさかなミンチと大根葉のチヂミ
大根葉 いつもじゃことごま油で炒めてふりかけにするんですが 途中まで作ってそうだ...
材料: 大根葉 ちりめんじゃこ ごま油 おさかなミンチ 塩胡椒 小麦...
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Snapdishの料理写真:フルーツドレッシング☆今日はりんご🍎
フルーツドレッシング 今日はりんご
ティアプさん おはようございます ありがとう 果物のドレッシングや ジャムで作る...
材料: お好みの野菜 ドレッシング りんご オリーブオイル りんご酢...
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Snapdishの料理写真:椿バーニャカウダー 京さくらかぶ お豆腐バーニャ
椿バーニャカウダー 京さくらかぶ お豆腐バーニャ
サラダ 保存食 常備菜 タレ
材料: お豆腐 アンチョビ マヨ 塩麹 にんにく かぶ だいこん
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Snapdishの料理写真:🐔鶏咖喱🍛
鶏咖喱
最近 外食とかレトルトばかりだったけど 今日のランチは久しぶりに自家製鶏咖喱を作...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ中 すりおろす ニンニク すりおろす クミン...
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Snapdishの料理写真:塩豚
塩豚
簡単料理 肉料理 保存食 常備菜
材料: 豚塊肉 昆布 塩麹 ネギ青いところ 生姜 にんにく 酒 水
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Snapdishの料理写真:タヤリン・黒トリフ風ソース
タヤリン 黒トリフ風ソース
ピエモンテのビールのバラデンとのアッピナメントとして
材料: タヤリン 黄卵入り細麺 冷凍 シャンピニオン マッシュルーム...
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