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Snapdishの料理写真:トリュフデュクセルのバゲットグラタン
トリュフデュクセルのバゲットグラタン
トリュフの香りが のデュクセル 瓶詰め に生クリームを加えてソースにしたものをバ...
材料: デュクセル トリュフ入り 生クリーム 塩 パルメジャーノ レ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのコンフィ デミグラスソース
スペアリブのコンフィ デミグラスソース
時間かけて柔らかく美味しく スペアリブ コンフィ ランチ
材料: スペアリブ オリーブオイル ニンニク 塩 ローズマリー 胡椒...
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Snapdishの料理写真:セロリコ
セロリコ
かつて一世を風靡した 笑 りかこのセロリコ 知る人ぞ知る あれです 最近 セロリ...
材料: セロリ 葉 くるみ又は松の実 にんにく オリーブオイル 岩塩...
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Snapdishの料理写真:おひるごはんの鯖カレー
おひるごはんの鯖カレー
誕生会絡みの連投です 飲んで食べて1泊した息子 次の日お昼まで爆睡して 起きて来...
材料: 鯖水煮缶 トマト缶 玉ねぎみじん切り オリーブオイル ニンニ...
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Snapdishの料理写真:ポルケッタ🇮🇹
ポルケッタ
マルコメさんのにんにくしょうが生塩糀を使ってポルケッタ焼きました にんにくなくて...
材料: 豚肩ロースブロック バラ肉でも にんにくしょうが生塩糀 ブラ...
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Snapdishの料理写真:チキンのトマト煮
チキンのトマト煮
前回のリベンジトマト煮 昼から煮込んで 一旦寝かせた 手羽元と鳥モモ 鳥モモは煮...
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Snapdishの料理写真:ポークパプリカカレー🍛
ポークパプリカカレー
このカレーは煮込まず作れるから 思い立ったら即カレー ホールトマトで味を格上げ ...
材料: 豚こま切れ肉 赤パプリカ ホールトマト 玉葱 みじん切り に...
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Snapdishの料理写真:牛タンのポトフ
牛タンのポトフ
美味しくいただいました
材料: 牛タン コンソメ 玉ねぎ じゃがいも 人参 ニンニク
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Snapdishの料理写真:ハーブ鶏と旬野菜の炒めもの🍴
ハーブ鶏と旬野菜の炒めもの
実家からもらった筍とスナップエンドウ 新じゃが 鶏肉は塩麹に日本酒 ローズマリー...
材料: 筍 スナップエンドウ 新じゃが 鶏胸肉 塩麹 日本酒 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「究極の名古屋めし!激辛台湾あんかけスパゲッティ」
オヤジ特製 究極の名古屋めし 激辛台湾あんかけスパゲッテ...
最高の出来上がり 家族に星三ついただきました ー ノ
材料: スパゲッティ あんかけソース 市販品 もやし ニラ にんにく...
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Snapdishの料理写真:アスパラとベーコンのポモドーロ
アスパラとベーコンのポモドーロ
大好きなクッキングSパパさんのレシピにベーコンとアスパラを加えて作りました おい...
材料: スパゲッティ ホールトマト 塩 ニンニク 微塵切り バジルの...
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Snapdishの料理写真:プルコギ&野菜炒め♪
プルコギ 野菜炒め
今日はパパと 人で義母の米寿のお祝いの品を買いに出かけました ハーバーはすごい人...
材料: 牛肉 漬け込み用調味料 コチュジャン 砂糖 パルスイート 醤...
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Snapdishの料理写真:バル風シーフードカレーオイル
バル風シーフードカレーオイル
バルの定番メニューをカレールウで作るメニューにアレンジ 簡単ほめられパーティーメ...
材料: プライムジャワカレー 中辛 えび 殻つき マッシュルーム じ...
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Snapdishの料理写真:Japaneseペペロンチーノ♪♪茶蕎麦と7種の春野菜deそばロンチーノ(笑)
Japaneseペペロンチーノ 茶蕎麦と7種の春野菜de...
今日の昼ごはんです 今日は仕事休みだぁ 伊 衛門が出してる茶そばを スーパーで見...
材料: 茶そば 筍 スナックエンドウ インゲン 赤パプリカ 黄パプリ...
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