食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 今回は 杉田梅 赤しそ梅酢です お肉やお魚 ...
材料: ホタルイカ ゆでた菜の花 ごま油 梅酢 淡紫 ニンニク
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春になるとお買い得になるアスパラをたっぷり使って だし汁で味付けした和風パスタを...
材料: スパゲティ 紫玉ねぎ アスパラ ニンニク 海老 オリーブオイ...
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パエリアの素と魚介の旨味をたっぷり吸い込んだライス おこげも出来て凄く美味しかっ...
材料: 米 エビ 有頭 イカ 玉ねぎ にんにく 酒 ベーコン パプリ...
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砂肝とピーマンだけのお惣菜です 味付けは甘めのあご出汁つゆだけでしたが めんつゆ...
材料: 炒め用オイル にんにく少々 砂肝薄切り ピーマン細切り あご...
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暑くなってきたから 爽やかなカルパッチョとか食べたくなるね お庭のディルが もぉ...
材料: ホタテ 生食用 長いも 酢水 白バルサミコ酢 レモン汁 塩 ...
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サラダもパクチーを使い スープは鶏肉の茹で汁に 味を足してこれまたパクチーを添え...
材料: 鶏胸肉 長ネギ 料理酒 生姜 塩 ナス 赤ピーマン きゅうり...
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こんばんは 今日は結局本屋さんに行った以外はだらだらゴロゴロと過ごしちゃいました...
材料: 豚ロース薄切り とろけるチーズ スライス にんにくチューブ ...
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トマトとオイルサーディンを卵と ヤマサ昆布ぽん酢 でふんわりと炒めました
材料: オイルサーディン にんにく えのき茸 トマト レタス 卵 塩...
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子やりいか ボイル 新じゃが スナップえんどう 日清さらっと軽 いオリーブオイル...
材料: 子やりいか ボイル 新じゃが スナップえんどう 日清さらっと...
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YOUKIと旅する世界の食卓 世界の食卓探検隊 新ワカメ 水菜 金柑 fumi家...
材料: 新ワカメ 水菜 金柑 MCフレンチドレッシング にんにくおろ...
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ぼたんこしょう発酵塩 を使って いつも常備しているむね肉でアーリオオーリオを作り...
材料: むね肉 酒 砂糖 ぼたんこしょう オリーブオイル にんにく ...
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