おはようございます 昨日 嬉しい事がありました 夜仕事から帰ると いつもは部屋に...
材料: もやし ニラ 醤油 ごま油 にんにくすりおろし すりごま 豆...
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今夜は正統派 サンマをコチュジャンで炒め煮にしてみました o o なんと サンマ...
材料: さんま エリンギ しめじ 煮汁 にんにくすりおろし コチュジ...
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昨日は肉の日 これから毎月29日は大豆ミートの日 ということで 1日遅れながら大...
材料: 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 熱湯 生姜すりおろし ニンニク...
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蓮根はグリルでじっくり焼くと甘味が増します 本には ひと節分一人であっという間に...
材料: 蓮根 クルミ マリナード 白ワインビネガー レモン汁 塩こし...
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ピカタが美味しかったので ジョンもいけるのでは と思い 今日は大豆のお肉のジョン...
材料: 大豆のお肉スライス乾燥タイプ 醤油 オイスターソース 酒 に...
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チーズの旨味と香りを楽しむためのとっておきパスタです 生クリームを使用しない本場...
材料: パルミジャーノ レッジャーノ パスタ ベーコン パスタの茹で...
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ナッツバターを作る時についでにこの味噌だれも作りました レシピは白練りごまを使っ...
材料: 味噌だれ 味噌 ココナッツオイル 白練りごま メープルシロッ...
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ココナッツオイルを使ったサラダを作りました 普段使っている油分をココナッツオイル...
材料: 菊芋又は蓮根 アボカド 納豆タレ付き レタス又は水菜 ポン酢...
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今日SnapDishから モニター応募していた CAMPARIのボトルが届きまし...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 サラダ油 45度くらいのぬ...
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冷蔵庫にあるもので作りました 豚バラ肉と春に採れた冷凍そら豆をニンニク 塩コショ...
材料: 豚バラ肉 そら豆 柿 蕪 にんにく 塩コショウ しょう油 紫...
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苦手なゴーヤに久々挑戦 きいこちゃんが みきママの苦み抜きやってみたら全然苦くな...
材料: ゴーヤ 茄子 れんこん 必須 ツナ なくても可 太香胡麻油 ...
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