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Snapdishの料理写真:肉味噌 バルサミコ風味
肉味噌 バルサミコ風味
パンにのせるだけでなく レタスで巻いたり 味噌だれの水分を少し残してパスタソース...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 白い部分 にんにく 粗みじん切り 生姜 粗...
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Snapdishの料理写真:豆乳つぶみそラーメン
豆乳つぶみそラーメン
出汁の効いたフリーズドライつぶみそを使って豆乳味噌ラーメン 麺は 全粒粉パスタで...
材料: 長ねぎ       生姜    にんにく ごま油 好きなきの...
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Snapdishの料理写真:クミン香るガパオライス✲*゚
クミン香るガパオライス
簡単すぎ自己流レシピで結構なエスニック感でた m 笑
材料: 鶏ひき肉 にんにく しょうが みじん切り ピーマン各色 みじ...
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Snapdishの料理写真:あさりと葉付き人参の麦入り和風パエリア
あさりと葉付き人参の麦入り和風パエリア
あさりの旨味とこんぶの旨味でパエリア風 フタ閉めてるから本当は炊き込みご飯かな ...
材料: 米 無洗米 大麦 人参 人参の葉 玉ねぎ にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:鱸のソテーと野菜のグリルアンチョビソース
鱸のソテーと野菜のグリルアンチョビソース
鱸は皮も美味しいので パリっと焼いていただきます
材料: 鱸 お好みの白身魚で アスパラ パプリカなど アンチョビフィ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でミートローフ
大豆のお肉でミートローフ
マルコメさんの大豆のお肉 ミンチタイプを使ってミートローフ 大豆のお肉1 豚肉2...
材料: 大豆のお肉ミンチ 豚肉 卵 玉ねぎ にんにく カレー粉 クミ...
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Snapdishの料理写真:インドネシア風ピーナッツソースでガドガドサラダつけ麺♪
インドネシア風ピーナッツソースでガドガドサラダつけ麺
バリ島でよく食べたピーナッツソース味が懐かしくて 寒くなる季節は 温かい麺や温野...
材料: ピーナッツソース A 玉ねぎ にんにく 赤唐辛子 種を取る ...
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Snapdishの料理写真:活タコとおかひじきのバルサミコ炒め
活タコとおかひじきのバルサミコ炒め
バルサミコって 発酵食品としては醤油と似ていると思います おかひじき もっと入れ...
材料: たこ おかひじき ニンニク みじん切り オリーブオイル バル...
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Snapdishの料理写真:スパゲットーネのボロネーゼ
スパゲットーネのボロネーゼ
別サイトでボロネーゼのレシピが欲しいと要望があったので ぼくのボロネーゼの作り方...
材料: 牛挽肉 合挽でも 牛もも等の赤身の多い部位 ニンニク たまね...
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Snapdishの料理写真:ソムタムキャロット
ソムタムキャロット
本来 ソムタムは青パパイヤのサラダですが なかなか手に入らないので 人参で作って...
材料: 人参 きゅうり ミニトマト 干しエビ 唐辛子 にんにく A ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
簡単料理 節約料理 中華料理 焼く 炒め物 晩ご飯
材料: 豚ひき肉 なす ニンニクのみじん切り 甜麺醤 豆板醤 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豆乳カウダソース
豆乳カウダソース
アンチョビ苦手 な方におすすめです
材料: ワカメ 生でも乾燥でも 豆乳 にんにく 塩 コショウ オリー...
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Snapdishの料理写真:シーフードの炊き込みピラフ
シーフードの炊き込みピラフ
パエリアにしようと思ったら具が足りなくて ピラフに なのでターメリック サフラン...
材料: お米 無洗米 シーフードミックス 玉ねぎ にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ボンベイポテト 【Bombay potatoes / बंबई आलू】
ボンベイポテト Bombay potatoes
今日はなんだか インド料理の気分 インドシリーズでUPします ボンベイポテトは ...
材料: じゃがいも カットトマト缶 玉ねぎ にんにく しょうが 油 ...
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