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Snapdishの料理写真:自家製コチジャン
自家製コチジャン
ちょっと 鯖の味噌煮に加えたり 焼肉のタレにしたり とにかく色々万能調味料です ...
材料: 粉唐辛子 味噌 きび砂糖 本醸造醤油 みりん 麹 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:1/17 娘のお弁当
1 17 娘のお弁当
一昨日は完全な寝坊で 前日から意気込んで準備した昨日は なんと学校が休み 久々に...
材料: 豚ロースブロック にんにく 醤油 オイスターソース 酒 はち...
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Snapdishの料理写真:タラと茄子とモッツァレラのアクアパッツァ
タラと茄子とモッツァレラのアクアパッツァ
茄子が この時期だから冷蔵庫入れずに紙に包んで常温に置いてたら ちょっと忘れてた...
材料: タラ あさり 殻付き なす ミディトマト モッツァレラ フレ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のソテー トマトバター醤油ソース
秋鮭のソテー トマトバター醤油ソース
トマトとバター醤油が合います
材料: 生鮭 トマト にんにく みじん切り バター 醤油 塩胡椒 オ...
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Snapdishの料理写真:3つのポイントをおさえれば簡単! 甘甘キャベツと塩レモンのペペロンチー
つのポイントをおさえれば簡単  甘甘キャベツと塩レモンの...
美味しいペペロンチーノを作る つのポイント にんにくの香りを引き出す オリーブ油...
材料: キャベツ 外から 枚目 塩レモン 輪切り 塩レモン汁 にんに...
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Snapdishの料理写真:スタミナ丼
スタミナ丼
近いうち 記録投稿で出そうと思ってたら 糀甘酒のキャンペーンが今日までやったんで...
材料: 合い挽き肉 ニラ 糀甘酒の素 醤油 豆板醤 あらびきガーリッ...
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Snapdishの料理写真:ゼロミートソーセージの細うどんナポリタン
ゼロミートソーセージの細うどんナポリタン
何年かぶりにナポリタンを作りました 前回はいつだったか覚えてないくらい 笑 と言...
材料: 3人分 細うどん 玉ねぎ 赤ピーマン ブロッコリーの茎 ブロ...
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Snapdishの料理写真:冷製カペリーニ
冷製カペリーニ
冷製カペリーニ 留守の間も 屋上のバジルは元気に育っててくれました
材料: カペリーニ トマト アンチョビ バジルの葉 にんにく チュー...
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Snapdishの料理写真:ポートベローマッシュルームのパスタ
ポートベローマッシュルームのパスタ
本日は 大きくて茶色いポートベローマッシュルームを使ったパスタ オリーブオイル ...
材料: 普通 太めのスパゲティ ポートベローマッシュルーム バター ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのマーマレード煮 🍊+ゆで卵 【Marmalade spareribs and boiled eggs】
スペアリブのマーマレード煮 ゆで卵 Marmalade ...
圧力鍋で簡単に ゆで卵と サラダからし菜を添えて 柑橘類が大活躍
材料: スペアリブ肉 マーマレード 白ワイン にんにく しょうゆ み...
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Snapdishの料理写真:トリッパ風モツのトマト煮込み
トリッパ風モツのトマト煮込み
ホルモン系が好きです ハチノスのトリッパが食べたいよー でもなかなか手に入れにく...
材料: モツ しょうが セロリ葉っぱ カットトマト缶 白ワイン 人参...
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Snapdishの料理写真:手作り焼豚入り炒飯
手作り焼豚入り炒飯
五香粉買ってよかったなぁ 普段作ってる炒飯に入れるだけでこうも違うか 焼豚も美味...
材料: サラダ油 御飯 卵 長ネギ 焼豚 にんにく しょうが 塩 コ...
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Snapdishの料理写真:フライパン一つで😉揚げないテリテリ✨ツヤツヤ✨✨な名古屋風手羽先🐔
フライパン一つで 揚げないテリテリ ツヤツヤ な名古屋風...
名古屋風来坊の手羽先が大好きで 本来は二度揚げするところをフライパンで揚げずに焼...
材料: 手羽先 ゴマ油 きび糖 砂糖 醤油 酒 本みりん すりおろし...
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Snapdishの料理写真:ガーリックシュリンプのマッシュルームピラフ
ガーリックシュリンプのマッシュルームピラフ
ガーリックシュリンプを作ったフライパンににんにけなどはそのままでマッシュルームの...
材料: 海老 無頭 殻付き にんにく 玉ねぎ オリーブ油 塩 マッシ...
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