年明けまであと二日ですが 一向に家の大掃除が終わりそうな気配も無く そろそろおせ...
材料: 白菜 生タラ 塩 小麦粉 にんにく オリーブオイル 玉ねぎ ...
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先日のラグーソースに引き続きストック用のトマトソースを お魚やチキン 豚肉にも合...
材料: トマトソースの作り方 ホールトマト 水 玉ねぎ ニンニクみじ...
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どんだけ黒酢好きなんだ私 前回薄切り豚肉を片栗粉で一口大にまとめて黒酢で酢豚風に...
材料: 鶏もも肉 蓮根 ごぼう 茄子 ペースト状中華調味料 砂糖 酒...
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こんばんは とっても美味しそうな新ごぼうが手に入ったので 今日の夕御飯にちゃちゃ...
材料: ごぼうと鶏むねの甘辛にんにく炒め ごぼう 鶏むね肉 お酒 に...
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ジューシーな辛口チキンにチーズがとろ り おつまみにもご飯のおかずにも ぴったり...
材料: 鶏もも肉 鶏ガラスープの素 玉ねぎ キャベツ コチュジャン ...
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とうもろこし農家さんからヤングコーンをいただきました この季節のお楽しみです お...
材料: ヤングコーン 生キクラゲ スナップエンドウ ニンニク 鷹の爪...
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好きな唐揚げの味付けの中にお酢とからしを入れるだけ お肉がとーってもやわらかくな...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 鶏がらスープの素 生姜チューブ にんにく...
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ゴールデンウィークでも 主人は仕事 長男は東京から帰ってこない 次男はクラブで合...
材料: パスタ 梅ちりめん 水菜 ニンニク みじん切り 塩コショウ
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先日 料理スタジオでルーロー飯を作りましたが受講中に うどんで作ったら と思いつ...
材料: 豚バラ薄切り 玉ねぎ にんにくチューブ ごま油 干し椎茸 水...
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