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Snapdishの料理写真:葱とにんにくの炊き込みピラフ
葱とにんにくの炊き込みピラフ
ガーリックチップと焼きネギを炊飯器で炊き込んだピラフ風 とてもうまい この日バゲ...
材料: 米 水 ビーフコンソメ 又はダシダ 醤油 長ネギ 2cmブツ...
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Snapdishの料理写真:椎茸たっぷり麻婆春雨+豆腐
椎茸たっぷり麻婆春雨 豆腐
asaichi の 椎茸たっぷり麻婆春雨 を 料理に使える絹 を入れて しました...
材料: 豚挽肉 下味塩胡椒 椎茸 大きめに おかめ豆腐 角切り ニン...
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Snapdishの料理写真:アサリのチューニャン(酒醸)蒸し
アサリのチューニャン 酒醸 蒸し
中国料理の先生にチューニャンをアサリ蒸しに使うと美味しいよと勧められたので作って...
材料: あさり 愛知県産 にんにく 白ごま油 花彫 酒酿 鎌田のだし...
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Snapdishの料理写真:ストウブでローストポーク
ストウブでローストポーク
3日間塩と砂糖を染み込ませて焼きました 簡単料理 蒸し物 肉料理
材料: 豚肩ロース塊 塩 砂糖 黒胡椒 じゃがいも 玉ねぎ ローリエ...
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Snapdishの料理写真:海老と厚揚げのフリット風*
海老と厚揚げのフリット風
海老のフリットを作ろうと思い立ったらば 海老のサイズが思いの外小さく 食いしん坊...
材料: バナメイ海老 厚揚げ 塩 片栗粉 薄力粉 ベーキングパウダー...
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Snapdishの料理写真:トンテキです。塩麹でお肉の柔さ&甘み&旨みが格段にUP♪たっぷりお野菜とご一緒にがっつりと☆
トンテキです 塩麹でお肉の柔さ 甘み 旨みが格段にUP ...
ソース ケチャップにオイスター風味をプラス コクと深みに 白飯が止まりませ んw...
材料: 豚ロース厚切り肉 塩麹 にんにくスライス サラダ油 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:鰹のたたき
鰹のたたき
簡単で旨すぎる
材料: 鰹 紫玉ねぎ にんにく コネギ
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Snapdishの料理写真:オヤジが作ったんだよ♪「蕨と青梗菜と厚切りベーコンのペペロンチーノ♪ ヴォーノ!(^-^)」
オヤジが作ったんだよ 蕨と青梗菜と厚切りベーコンのペペロ...
最高の一品 ー
材料: スパゲッティ 青梗菜 パプリカ 蕨 厚切りベーコン プリッキ...
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Snapdishの料理写真:鰤のガーリック醤油焼き
鰤のガーリック醤油焼き
普通の照り焼きに飽きたので ニンニク大葉醤油を使って作ってみましたー 焼いてる時...
材料: 鰤 ニンニク大葉醤油 みりん 酒 砂糖 水溶き片栗粉 ねぎ
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉のから揚げと野菜のアヒージョ
大豆のお肉のから揚げと野菜のアヒージョ
マッシュルームと混ぜて下味をつけ スキレットで揚げ焼きにした大豆のお肉のから揚げ...
材料: a 大豆のお肉 ブロック ブラウンマッシュルーム みじん切り...
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Snapdishの料理写真:由美さんの料理 カボチャコロッケ🎃
由美さんの料理 カボチャコロッケ
ハロウィン が近づいてきたので我が家の普通のカボチャコロッケをカボチャの形で作っ...
材料: カボチャ 玉ねぎ 合挽肉 バター 塩胡椒 ナツメグ カレー粉...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとひき肉のオイケチャ炒めをサラダ菜で包みながら食べるや〜つ!
じゃがいもとひき肉のオイケチャ炒めをサラダ菜で包みながら...
今日の 晩ごはん 兼 おつまみ 挽き肉とじゃがいもをコクのある味付けで炒めて サ...
材料: じゃがいも 牛挽き肉 合挽きでも可 にんにく 微塵切り 生姜...
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Snapdishの料理写真:ビーツの葉っぱのドライカレー
ビーツの葉っぱのドライカレー
ほうれん草に良く似たお味のビーツの葉を使って ドライカレーを 隠し味はリーペリン...
材料: ビーツの葉 若しくはほうれん草 牛ひき肉 玉ねぎ 小 のみじ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハムニンニクマスタード風味
鶏ハムニンニクマスタード風味
冷えたまま切って食べてもいいし オリーブオイルでこんがり焼いて食べても美味しいで...
材料: 鶏胸肉 ニンニク マヨネーズ 塩胡椒 粒マスタード
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