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Snapdishの料理写真:きのこの醤油麹バター
きのこの醤油麹バター
簡単料理 保存食 常備菜 野菜料理
材料: エリンギ しめじ ひらたけ 舞茸 ニンニク 鷹の爪 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:タッカンマリ
タッカンマリ
韓国にいったら絶対食べてたお鍋です
材料: 手羽元 手羽先 鶏モモ肉 ネギ じゃがいも 水 酒 にんにく...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:アンチョビドレッシング
アンチョビドレッシング
今日のサラダの分のドレッシングを少量作りたかったので ポトフから玉ねぎ 人参を拝...
材料: アンチョビ 玉ねぎ 人参 りんごジャム にんにく 白ワインビ...
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Snapdishの料理写真:伊勢赤鶏のピリ辛手羽先☆
伊勢赤鶏のピリ辛手羽先
今日のご飯は これと 明太ポテト もやしの中華炒め 手羽先の先っちょで出汁取った...
材料: 手羽先 片栗粉 醤油 みりん 酒 コチュジャン 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:小ハマグリの酒蒸し♥
小ハマグリの酒蒸し
パパが職場でいっぱい貰ってきてくれたので長女も大好きな酒蒸しにしました レシピと...
材料: ハマグリ 調理酒 チューブにんにく 小ネギ
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Snapdishの料理写真:即席角煮
TK
即席角煮
ことこと煮込んだ角煮には もちろんかなわないけれど けっこうやわらかく しっとり...
材料: 豚肩ロース ブロック 紹興酒なければ日本酒でも 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:塩糀煮豚
塩糀煮豚
圧力鍋で作る煮豚 お肉の重量の3 の塩糀パウダーをまぶすだけ おもてなしに出した...
材料: 豚肩ロース塊 塩糀パウダー 長ネギ青い部分 セロリ葉の部分 ...
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Snapdishの料理写真:宿題カネロニ肉詰め焼き✏📋牛肉ほうれん草チェダーチーズ入りをトマトとホワイトソース焼き
宿題カネロニ肉詰め焼き 牛肉ほうれん草チェダーチーズ入り...
中1の長女の宿題 世界の料理をつくって調べ る カネロニ肉詰めに決定 トマトソー...
材料: 牛肉ミンチ セロリ茎 ニンニク ローズマリー ナツメグ 白ワ...
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Snapdishの料理写真:自家製ニンニク醤油
自家製ニンニク醤油
これが翌日に臭いを残さない気合のニンニクですよー
材料: ニンニク 約 個 醤油 約1000ml 出汁昆布 角のを 等...
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Snapdishの料理写真:白菜のスープ
白菜のスープ
刻んだ野菜のスープ 早く煮えるから その他の準備に取りかかれるので楽ちん 良く炒...
材料: 白菜 人参 玉ねぎ にんにく セロリ ブイヨン 塩 胡椒 ロ...
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Snapdishの料理写真:『甘酒入り スパイスシーフードカレー』
甘酒入り スパイスシーフードカレー
マルコメさんから 甘酒頂きました ありがとうございます 先週 ストックの6本入り...
材料: 玉ねぎ にんにく しょうが トマト缶 甘酒 塩 こしょう 醤...
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Snapdishの料理写真:サラダ用 ٩(◜ᴗ◝ )۶ ふりかけ
サラダ用 ふりかけ
シラス ひじき 乾燥パセリ 天かす などなど入れても 美味しいです 写真は人参2...
材料: オリーブオイル にんにく ベーコン 小魚 食べる煮干し アー...
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Snapdishの料理写真:今夜は、タイ 1 カオマンガイ
今夜は タイ 1 カオマンガイ
16日の結婚記念日を前倒しで今夜 ダーさん リクエストで 男子ごはん しんぺいチ...
材料: 骨付き 必須 もも肉 水 米 ニンニクみじん切り
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