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Snapdishの料理写真:ハヤトウリのぬか漬け
ハヤトウリのぬか漬け
和食 保存食 常備菜 野菜料理
材料: ハヤトウリ 糠床
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Snapdishの料理写真:ぬか床育成 35日目
ぬか床育成 35日目
豆腐のぬか漬け なんとも不思議な味 一言でいうと カマンベールチーズ ごはんのお...
材料: 手塩にかけたぬか床 絹豆腐
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Snapdishの料理写真:☆鯖のみそマヨ焼き
☆煮物
☆ホウレン草の海苔巻き&蓮根と豚肉のきんぴら
☆ぬか漬け
鯖のみそマヨ焼き 煮物 ホウレン草の海苔巻き 蓮根と豚肉...
今日は和食 ぬか漬けも 始めました まだ塩っぽいのでもう少し野菜達に頑張って発酵...
材料: さば みそ マヨネーズ しょうが すりおろし 小麦粉 パン粉
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Snapdishの料理写真:野菜の手巻き寿司でワンプレート朝食
野菜の手巻き寿司でワンプレート朝食
青じそ胡瓜沢庵だけで 簡単に出来る手巻き寿司の朝ごはんです 出し巻き卵 蒲鉾 自...
材料: 酢飯 青じそ 胡瓜 沢庵 手巻き海苔
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Snapdishの料理写真:鮮やかおナス パープルクララのぬか漬け
鮮やかおナス パープルクララのぬか漬け
縞々模様の小さなナス 漬けてみました 鮮やかで宝石のよう 皮がしっかりしていて ...
材料: ナス パープルクララ ぬか床 塩
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Snapdishの料理写真:ぬかさば /ぬか漬け鯖のグリル
ぬかさば ぬか漬け鯖のグリル
ぬか床に漬けたごまさばを魚焼きグリルで焼いただけ 暑い時期は真鯖よりごまさばがい...
材料: 新鮮な鯖 粗塩 マルコメ糀プラス発酵ぬかどこ
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Snapdishの料理写真:かいわれのぬか漬け
かいわれのぬか漬け
ぬか漬け かいわれ 漬物 野菜
材料: かいわれだいこん ぬか床 塩
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Snapdishの料理写真:那須の色が綺麗なぬか漬け~
那須の色が綺麗なぬか漬け
那須のぬか漬け 色落ちなく綺麗にできたよ 焼ミョウバンと塩でもんで つける前に5...
材料: 那須 きゅうり 塩 焼ミョウバン
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Snapdishの料理写真:締めはやっぱりタケノコご飯
締めはやっぱりタケノコご飯
2回目かな ぬか漬け添え
材料: 筍の茹でたもの コメ 人参みじん切り 薄揚げ 出汁 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:『日本水産(株)おさかなミンチ』麻辣そぼろ丼
日本水産 株 おさかなミンチ 麻辣そぼろ丼
おさかなミンチ 麻辣そぼろ丼 ゴーヤのぬか漬け 晩ご飯
材料: おさかなミンチ ニンニク すりおろす 生姜 すりおろす 醤油...
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Snapdishの料理写真:カニご飯とぬか漬け
カニご飯とぬか漬け
田舎でもらったかぶらなどの古漬け添え カニご飯は2回目と思いますがうまいです
材料: お米 セコガニ 出汁 酒 醤油 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:ぬか漬け
ぬか漬け
鰹節 昆布をたくさん入れて とっても美味しい糠床ができました お気に入りはパプリ...
材料: ぬか 天然塩 水 鷹の爪 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:😜今夜の冷蔵庫のお掃除簡単晩御飯✌
今夜の冷蔵庫のお掃除簡単晩御飯
土曜 日曜と勉強会で家を空けるので冷蔵庫のお掃除をしながらの 身体に優しい晩御飯...
材料: 天豆 茹で汁 塩
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Snapdishの料理写真:【プラス糀】発酵ぬかどこ de こんにゃくのぬか漬け
プラス糀 発酵ぬかどこ de こんにゃくのぬか漬け
誤差ありです マルコメ様の プラス糀 発酵ぬかどこ チューブ でこんにゃくのぬか...
材料: こんにゃく きゅうり ラディッシュ
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