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春っぽい和菓子です ヨーグルトの酸味あるけど ふわふわでしっとり オイルも オー...
材料: 抹茶 ホットケーキミックス ぬるま湯 ヨーグルト 甘納豆
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NY風ハード系ベーグル目指して第三弾 今回はフィリング入りのに挑戦です 食感はリ...
材料: 強力粉 ハチミツ 塩 ドライイースト ぬるま湯 ケトリング用...
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仙台麩と牛肉 じゃがいもで肉じゃが 味噌とオイスターソースでいつもと違う味噌味の...
材料: 仙台麩 牛肉 玉ねぎ じゃがいも 味噌 オイスターソース み...
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ユウキ食品さんの おいしい世界ごはんパートナーの ナガマンから9月の食材がライス...
材料: ライスペーパー とろけるスライスチーズ 韓国おでんorさつま...
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やったー STAUB Wa NABEを頂きました 早速使ってみました とても作り...
材料: 大根 鶏もも肉 車麩 キャノーラ油 グリーンピース水煮 水 ...
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いつかのシドニー出張で食べた 鼎泰豊の 野菜とたまごとマッシュルームのトリュフオ...
材料: ご飯 卵 干し椎茸 分葱などの青い野菜 トリュフ塩 にんにく...
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ユウキ食品さんから頂いたライスペーパーを使ってみました 普通に生春巻を作るのも芸...
材料: ユウキ食品さんのライスペーパー お好きな具材をお好きなだけ ...
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今週もお疲れ様でした モニターでいただいたカンパリでカンパーイ o o おともに...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト オリーブオイル ぬ...
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ポルチーニと自家製すじ肉のラグーをツイアーの鉄板で 3 2 1 ぱっぱる ぱっぱ...
材料: パッパルデッレ お好きなラグー ポルチーニ ズッキーニ ナス...
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夏に美味しい空芯菜を使ってあっという間にできちゃう一皿 切って炒めるだけなのに ...
材料: 空芯菜 バナメイ海老 ごま油 丸鶏ガラスープ にんにくみじん...
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ボロネーゼソースのミ一トソースの水分を飛ばすことで 生地のカリカリ感を活かす作戦...
材料: ピザ生地の材料 フランスパンの粉 製菓用米粉 ドライイースト...
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