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Snapdishの料理写真:季節野菜のフォカッチャ 〜秋バージョン〜
Liz
季節野菜のフォカッチャ 秋バージョン
Liz家の定番 季節野菜のフォカッチャを焼きました 今回は秋の野菜とクルミです ...
材料: 強力粉 カメリア使用 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト オリ...
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Snapdishの料理写真:✨モチモチネギチー焼き✨
モチモチネギチー焼き
小麦粉焼いた系が大好きで チーズもネギも大好きで これ のつまみに酔っ払いで良く...
材料: ネギ 白ごま とろけれチーズ 塩 コショウ 胡麻油 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:ホエー使用でしっとり&もちもち♡レーズンコーヒー蒸しパン
Liz
ホエー使用でしっとり もちもち レーズンコーヒー蒸しパン
とっても久しぶりの投稿です 先日の息子のおやつに作りました 今回の生地は 前日に...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 きび砂糖使用 ホエー 牛乳...
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Snapdishの料理写真:起きた人から焼き立てピザモーニング
起きた人から焼き立てピザモーニング
小さなピザ生地を作っておいて 起きた人から好きな具材をのせて焼きます 私はバジル...
材料: 強力粉 準強力粉 砂糖 塩 ぬるま湯20度くらい 赤サフ オ...
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Snapdishの料理写真:3種のベーコンエピ
3種のベーコンエピ
ハードブレッド おつまみ 1 ベーコンと粒マスタード 2 ベーコンとカレーチーズ...
材料: リスドォル 準強力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 ベ...
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Snapdishの料理写真:キッシュ
キッシュ
サクサクのビスケット生地でキッシュ ワイン必須ですね
材料: 小麦粉 塩 オリーブオイル 卵 生クリーム パルメザンチーズ...
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Snapdishの料理写真:薄力粉&BPでふんわりもちっと*あるもので出来る♪簡単肉まん
薄力粉 BPでふんわりもちっと あるもので出来る 簡単肉...
肉まん食べたかったのに暑くなってきてコンビニで売ってないらしく リクエストで肉ま...
材料: 薄力粉 BP きび砂糖 ぬるま湯 40 くらい 干し椎茸 豚...
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Snapdishの料理写真:全粒粉生地の手捏ねピザときのこパスタ
全粒粉生地の手捏ねピザときのこパスタ
強力粉と全粒粉をあわせて生地を捏ねて 以前に作って冷凍しておいたトマトソースをひ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ぬるま湯 イースト オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:HBで♫もっちりふわふわパン
HBで もっちりふわふわパン
生地が柔らかすぎるので HBで食パン型で焼き上げる方がお勧めです 今日は無理矢理...
材料: 強力粉 白玉粉 ぬるま湯 バター スキムミルク 砂糖 塩 ド...
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Snapdishの料理写真:冷たくひやしてホッこりと*抹茶ソイラテ 白玉
冷たくひやしてホッこりと 抹茶ソイラテ 白玉
昨夜の雨が上がり 今日は いいお天気でしたね 室内で仕事をしていると冷房で身体が...
材料: 白玉粉 水 抹茶 豆乳 ぬるま湯 抹茶 グラニュー糖 きな粉...
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Snapdishの料理写真:発酵不要♪ラウゲンロール&ラウゲンプレッツェル
Liz
発酵不要 ラウゲンロール ラウゲンプレッツェル
今夜の夕食用に焼きました 今日はプレッツェル型とシュタンゲと呼ばれる棒状の成形の...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ぬるま湯 ドライイースト バター
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Snapdishの料理写真:むっちり焼き焼売♪
むっちり焼き焼売
むっちりした食べ応えのある焼き焼売です 干し貝柱とプリプリ海老も入れてちょっと豪...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 干し貝柱 むきエビ 干し椎茸 片栗粉 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ふすまと大豆粉の低糖質パンで卵サンド🍃
ふすまと大豆粉の低糖質パンで卵サンド
強力粉の代わりに低糖質の粉を使用 55gの糖質量で サンドイッチ1個 5 5gの...
材料: ふすま粉 大豆粉 ココナツミルクパウダー ワラビ粉 無くても...
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Snapdishの料理写真:酒粕使用 サーモンのちゃんちゃん焼き風
酒粕使用 サーモンのちゃんちゃん焼き風
またまた酒粕を使ったメイン料理を作りました ちゃんちゃん焼きを作るのに 酒粕を使...
材料: サーモン キャベツ 人参 玉ねぎ もやし オリーブオイル ご...
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