こんにちは 昨日届いた紹興料理酒を見て 思い浮かんだのがこちら ウチの定番と言う...
材料: 鶏もも肉 生姜の皮 長ねぎの青い部分 紹興料理酒 水 醤油 ...
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こんばんは 地元めしと言っても こちらには水掛菜とお茶しかない 水掛菜はシーズン...
材料: 黒はんぺん 片栗粉 油 醤油 味醂 水 酒 砂糖 ピザ用チー...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます エビマヨ 食べたい エビ 高い 涙 って...
材料: 厚揚げ キュウリ 乾燥えび 卵 片栗粉 塩 胡椒 お酒 こね...
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冷凍ストックのえのき茸を細かく刻んで混ぜ込んだつくねです 卵少量とかは面倒なので...
材料: 豚ひき肉 えのき茸 ねぎ 生姜 にんにく 酒 塩 胡椒 醤油...
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おいしい世界ごはん 低温調理の砂肝ときゅうりの和え物 化学調味料無添加の貝柱だし...
材料: 砂肝 きゅうり ねぎ にんにく 化学調味料無添加の貝柱だし ...
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今日は土用の丑の日ですね 昨日までの涼しさとは違い暑かったです 30 は超えてな...
材料: 鰻の蒲焼き 酒 炊きたてのご飯 蒲焼きのたれ 出汁 薄口醤油...
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