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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
中華料理 今日の晩ごはんは次男からのリクエストで 麻婆豆腐 を作ってみました 人...
材料: 豆腐 豚ひき肉 しょうが にんにく 長ねぎ 油 湯 中華スー...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏
油淋鶏
鶏モモの1枚肉をまるごと揚げて 作る油淋鶏 今日ひと口大の唐揚げにして 油淋鶏ソ...
材料: 鶏もも肉 A醤油 A酒 長ねぎ 生姜 B醤油 B酢 B砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:しゃきしゃき肉だんごの白だしスープ
しゃきしゃき肉だんごの白だしスープ
寒い季節にぷったりの食べごたえ満点のスープです 割烹白だし 水 1 9に割合で薄...
材料: 豚ひき肉 れんこん 小 水菜 長ねぎ 割烹白だし A水 A割...
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Snapdishの料理写真:筍たっぷり麻婆豆腐
筍たっぷり麻婆豆腐
筍第3弾 たけのこ入り麻婆豆腐 具を小さめに切って崩し麻婆豆腐風に
材料: 筍 水煮 しいたけ 豆腐 豚挽肉 小ねぎ にんにく 生姜 ご...
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Snapdishの料理写真:中華細麺のタジン 勝手にモロッコ風
中華細麺のタジン 勝手にモロッコ風
地中海料理 中華麺 お昼ご飯
材料: 中華麺 豚こま トロなす オクラ にんにく 塩 クミンパウダ...
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
Liz
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:🌸紅生姜とたこのチャーハン🌸
紅生姜とたこのチャーハン
紅しょうがが美味しいの たこチャーハン大好き
材料: ご飯 たこ ねぎ 紅ショウガ 塩胡椒 鶏ガラスープの素 ごま...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐CookDo中辛
麻婆豆腐CookDo中辛
豆板醤増し増しで でももっと入れてもよかったかも これを今からマーボー丼にします...
材料: 豆腐 白ねぎ にんじん 豆板醤 一味とうがらし
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Snapdishの料理写真:世界半周(?)おにぎりBENTO
世界半周 おにぎりBENTO
世界一周はできないけど 半周くらいできるかな いろいろな国の料理をおにぎりにして...
材料: 日本 ご飯 塩 海苔 梅干し 焼き鮭 大葉 イタリア ご飯 ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスツリー🌲チュモッパ
クリスマスツリー チュモッパ
二種類のチュモッパで クリスマスツリーを作ってみました 1つはとびっこにたくあん...
材料:  
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Snapdishの料理写真:蒸し茄子の冷製
蒸し茄子の冷製
暑くなると必ず登場するメニュー 茄子をレンチンして皮剥いてタレをかけて冷たく冷や...
材料: たれ ねぎ にんにく 生姜 鷹の爪 青じそ 胡麻油 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏
油淋鶏
鶏もも肉がこの上ないご馳走になる夜 ほんの少し万能クッキングたれYummy ガー...
材料: 鶏もも ヤマサ万能クッキングたれYummy 酒 ねぎ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:幕の内弁当🍱
幕の内弁当
月末なのにお芝居 やっとコロナの規制も緩和され 持ち込みのお弁当 も許されるよう...
材料: 海老しんじよ はんぺん 海老 これうまつゆ 片栗粉 卵黄 卵...
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Snapdishの料理写真:鶏モモの豆乳煮👍
鶏モモの豆乳煮
鶏モモ肉を豆乳で煮たよ 豆乳感もほぼ無く 小麦粉を入れたのでシチューみたいで美味...
材料: 鶏モモ 豆乳 小麦粉 塩胡椒 玉葱 舞茸 バター
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