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Snapdishの料理写真:豚なんこつ🐷の煮込みで🍻
豚なんこつ の煮込みで
圧力鍋で骨まで食べられるなんこつ煮込み 生姜とネギで臭みも気にならない ご飯の友...
材料: なんこつ300g こんにゃく ごぼう 人参 大根 生姜1個 ...
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Snapdishの料理写真:締めはやっぱりこれ♬御厨蕎麦
締めはやっぱりこれ 御厨蕎麦
こんばんは 締めはやっぱりこれ 静岡の料理と言っても 県内ではなく私の住んでいる...
材料: 鶏ガラ 水 長ねぎの青い部分 生姜 鶏ガラスープ 人参 椎茸...
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Snapdishの料理写真:切って和えるだけ♬大根と長ねぎのザーサイ和え
切って和えるだけ 大根と長ねぎのザーサイ和え
こんにちは 食べても食べても大根が減らず あるもので作ったのがこちら 切ったら和...
材料: 大根 塩 長ねぎの青い部分 味付きザーサイ MCTオイル 創...
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Snapdishの料理写真:冷やし中華
冷やし中華
今年もはじまりました 東北醤油さんの味どうらくの里で作る美味しいタレの冷やし中華...
材料: 中華麺 味どうらくの里 酢 ごま油 水菜 トマト わかめ 錦...
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Snapdishの料理写真:心も身体もポッカポカ~🎵坦々しらたきスープ
心も身体もポッカポカ 坦々しらたきスープ
今日は昨日と同じくらいの寒さだったかな 明日はまた冷え込みそうで雪の予報 山以外...
材料: しらたき 生姜チューブ にんにくチューブ 豆板醤 ごま油 豚...
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Snapdishの料理写真:もつ煮のいいとこ取りで♬牛すじ煮込み
もつ煮のいいとこ取りで 牛すじ煮込み
こんにちは 寒い日もあるし そろそろ登場しても良さそうかなぁ と思っても 直ぐに...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜 大根 蒟蒻 人参 ごぼう 酒...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 久しぶりに作ったよだれ鶏 でした こうい...
材料: 鶏もも肉 ねぎ 生姜 紹興料理酒 塩 もやし パクチー 松の...
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Snapdishの料理写真:胃からポカポカ温まる♬ねぎの肉巻き生姜鍋
胃からポカポカ温まる ねぎの肉巻き生姜鍋
こんにちは わさびの次は生姜かぁ と言われそうですが 安心して下さい 今回は理解...
材料: 長ねぎ 豚バラ薄切り肉 キャベツ 豆腐 もやし 人参 きのこ...
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Snapdishの料理写真:御菜やおつまみに♬鶏の紹興酒煮と味玉
御菜やおつまみに 鶏の紹興酒煮と味玉
こんにちは 昨日届いた紹興料理酒を見て 思い浮かんだのがこちら ウチの定番と言う...
材料: 鶏もも肉 生姜の皮 長ねぎの青い部分 紹興料理酒 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:✓基本の下処理で旨味UP♡みんな大好き♪もつ煮
基本の下処理で旨味UP みんな大好き もつ煮
今日は節分なので恵方巻を作りましたが撮り忘れのため もつ煮の投稿にしたいと思いま...
材料: もつ 長ねぎの青い部分 塩 下茹で用お湯 人参 ごぼう 大根...
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Snapdishの料理写真:コラーゲンたっぷり♬白菜と鶏のお鍋deスープ麺
コラーゲンたっぷり 白菜と鶏のお鍋deスープ麺
こんにちは のように見えますが 違いますよ こう言うお鍋です   見た目も ん ...
材料: 白菜 油 鶏挽き肉 塩 オイスターソース 酒 溶き卵 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:筍と豚の角煮のほろ酔いセット
筍と豚の角煮のほろ酔いセット
旬の筍と圧力鍋で煮た角煮 筍の歯応えとほろっと柔らかな豚の角煮 添えられたのは菜...
材料: 豚バラ肉ブロック 生姜 ねぎの青い部分 水 砂糖あればざらめ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
豚バラブロックが安かったので 角煮を作りました すっごく簡単に作れます ビールの...
材料: 豚バラブロック 1塊 しょうがスライス 適量 ねぎ 青い部分...
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Snapdishの料理写真:お手頃野菜で嵩増し♬こてっちゃん風
お手頃野菜で嵩増し こてっちゃん風
こんにちは 怠け癖がついてしまって いけないと思いながらも放置 新しく作ってはい...
材料: 豚ゆでモツ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 酒 砂糖 味噌 水 ...
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