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Snapdishの料理写真:覚書 渋皮煮
覚書 渋皮煮
来年作る時の覚書 おかし デザート
材料: 生栗 重曹 砂糖
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Snapdishの料理写真:いちじくのタルト
いちじくのタルト
いちじくのタルト焼きました 工程が多くて大変だけど作るのは楽しいね いちじくのタ...
材料: タルト生地 バター グラニュー糖 卵黄Lサイズ 薄力粉 カス...
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Snapdishの料理写真:揚げ鱈の銀餡かけ
揚げ鱈の銀餡かけ
モニターでいただいたうどんスープで餡を作り 揚げた鱈にかけました
材料: 真鱈切身 片栗粉 油 うどんスープ 水 万能ねぎ
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Snapdishの料理写真:簡単!獅子頭風 肉団子と白菜の煮込み
簡単 獅子頭風 肉団子と白菜の煮込み
ロール白菜に力尽き 台湾の鍋料理 獅子頭に方向転換しました ロールしない分簡単で...
材料: 肉団子用 ひき肉 玉ねぎ しいたけ 蓮根 など パン粉 ごま...
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Snapdishの料理写真:チーズとろ〜り🧀ニョッキのトマトクリームグラタン🍅
チーズとろ り ニョッキのトマトクリームグラタン
どっかで食べた ニョッキのグラタン 美味しかったんで 家でも作ってみようかなーと...
材料: ジャガイモ 皮をむいてレンチン 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:お鍋で簡単かぼちゃぷりん~ゴーストバスターズ仕立て~
お鍋で簡単かぼちゃぷりん ゴーストバスターズ仕立て
こんばんは 今日も昼間はめちゃめちゃ暑かった 汗 明後日から新学期も始まって す...
材料: かぼちゃ 砂糖 卵 牛乳 メープルシロップ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で煮込んだ ビーフシチュー
圧力鍋で煮込んだ ビーフシチュー
圧力鍋で煮込んだので お肉 トロトロ たまねぎ以外は自家製野菜 サラダは サラダ...
材料: 牛スネ肉 じゃがいも にんじん たまねぎ 塩こしょう 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:茄子のミートグラタン
イカの韓国和え
茄子のミートグラタン イカの韓国和え
鶏白湯鍋の素を使って鶏飯と茶碗蒸しを作り 流石素を使っただけあって絶妙な美味しさ...
材料: 茄子 玉ねぎみじん切り 大豆ミート トマト水煮 顆粒スープの...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉と大根の甘酒煮
豚ヒレ肉と大根の甘酒煮
豚バラ角煮はちょっと脂が気になるお年頃 最近は肩ロースで煮豚風が多いです 今回は...
材料: 豚ヒレ肉塊 大根 葱の青い部分 生姜 糀甘酒 肉に揉み込み分...
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Snapdishの料理写真:ツルッとサッパリ爽やか~🎵梅とろとろうどん
ツルッとサッパリ爽やか 梅とろとろうどん
今日も暑かったですねぇ 1時間 草取りをしていたので暑さでヘトヘト 簡単に作れる...
材料: うどん ロールいか オクラ 梅干し みょうが 水 万能つゆ ...
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Snapdishの料理写真:手羽元の黒酢煮
手羽元の黒酢煮
ダイエット15日 あと 0 6kg 昨晩ラミーアイス食べちゃったわりには変わって...
材料: 鶏手羽元 卵 長ネギ 生姜 三温糖 酒 醤油 坂元のくろず ...
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Snapdishの料理写真:小豆から作る粒あん&お汁粉(甘さ控えめ)
小豆から作る粒あん お汁粉 甘さ控えめ
1日に摂ってもいいお砂糖は20g以下と言われています 甘さ控えめ手作りあんこです
材料: 小豆 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:茄子ともやし、豚肉の冷しゃぶ
茄子ともやし 豚肉の冷しゃぶ
今夜なに作ろーと悩んで 勤務先で隣に座る後輩に食べたいものを聞いたら さっぱりで...
材料: もやし かいわれ大根 茄子 ラディッシュ 豚肉しゃぶしゃぶ用...
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Snapdishの料理写真:角煮
角煮
凄く時間がかかりました でも美味しい 卵は中まで味は染みませんでした 残念ー
材料: 豚バラのかたまり 酒 泡盛 ダシ 砂糖 三温糖 醤油 生姜
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