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Snapdishの料理写真:主役は🍶空蔵😍  ウニホーレン   鶏手羽のポン酢煮
主役は 空蔵 ウニホーレン 鶏手羽のポン酢煮
隊長 ゞご夫妻から頂戴したお酒 浜福鶴銘醸さんの純米吟醸 空蔵 阪神淡路大震災で...
材料: ほうれん草 ウニ バター 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:モチモチ♪すいとんと たっぷり具材de満腹満足っ♪味噌煮込みすいとん豚汁♥️
モチモチ すいとんと たっぷり具材de満腹満足っ 味噌煮...
スナップディッシュさんからいただいた ほんだし を使って モチモチ すいとん入り...
材料: 豚バラスライス 大根 人参 長ネギ しめじ 舞茸 椎茸 蒟蒻...
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Snapdishの料理写真:自家製フェトチーネ
自家製フェトチーネ
今回はちゃんとセモリナ粉を使用 やっぱぜーんぜん違う 立ちっぱなしで腰痛なったけ...
材料: プレーン デュラムセモリナ粉 強力粉 水 卵1個 塩 オリー...
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Snapdishの料理写真:ヤマサ これ!うま‼︎つゆ でチョー簡単時短節約ひじき炒め
ヤマサ これ うま つゆ でチョー簡単時短節約ひじき炒め
簡単料理 節約料理 美容 ダイエット 冷蔵庫の日 6月21日 和食 ヒジキ 大根...
材料: 人参 これ うま つゆ 鶏ササミ 油揚げ 大根葉 生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり❤ロールキャベツぅー(。・ω・。)♡
お野菜たっぷり ロールキャベツぅー
お野菜と凍らせてあった厚揚げを使ったロールキャベツ お肉なしだけど めっちゃ美味...
材料: キャベツの葉 凍らせた厚揚げ レンコン 人参 玉ねぎ 大豆ミ...
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Snapdishの料理写真:鍋
月1 2回ペースで友達亭で鍋ってます 冬は野菜不足になりがち 野菜高い なので鍋...
材料: 水 醤油 砂糖 みりん 日本酒 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:バジルペースト(ジェノベーゼソース)アンチョビで
バジルペースト ジェノベーゼソース アンチョビで
収穫したバジルで作りました 味見はしましたが 料理して食べてません ペーストを作...
材料: バジルの葉 松の実 アンチョビ ニンニク 粉パルメザンチーズ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐のガパオライス
高野豆腐のガパオライス
高野豆腐の煮物は苦手な娘が 高野豆腐と気づかずにバクバク食べてました 艸
材料: 高野豆腐 鶏挽肉 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:夕餉 〜胃を労わる日の雪鍋~
夕餉 胃を労わる日の雪鍋
イベント続きで食べ過ぎ 飲み過ぎ胃が疲れちゃった次の日はー こういうメニューでカ...
材料: 大根おろし 大根の葉 刻み 豆腐 昆布だし 水 塩
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Snapdishの料理写真:紫蘇ジュー酢☆かずさん作ったよ〜
紫蘇ジュー酢 かずさん作ったよ
10日ほど前にかずさんが紫蘇ジュー酢のスナップを上げていて ああそんな季節かと思...
材料: 紫蘇 水 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

中国料理コース(16日深夜分)
※全てタレ含め自家製手料理です
其の1【前菜】
沙律生魚片(中国刺身)
狸の宴シリーズ 中国料理コース 16日深夜分 全てタレ含...
基本は 陳 健一先生のレピシを元にしております 大人 謝々 m m 簡単料理 自...
材料: 調理時間20分 タレを冷ます時間を除く 白身の刺身用柵 今回...
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Snapdishの料理写真:鷄と根菜の柚子だし塩ぎゅうぎゅう焼き
鷄と根菜の柚子だし塩ぎゅうぎゅう焼き
れんこん ごぼう 紫人参 さつまいもと鷄肉を残っていた柚子も一緒にハウス食品さん...
材料: 3人分 鷄もも肉 柚子だし塩 塩分34 れんこん ごぼう さ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とベーコンと春菊のサラダ
牡蠣とベーコンと春菊のサラダ
春菊は生 牡蠣は温かいサラダです パルミジャーノの風味もポイントです
材料: 春菊 柔らかい葉の部分のみ 牡蠣 ベーコン ベビーリーフ ス...
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Snapdishの料理写真:ミントサイダー ❄️気分は北極
ミントサイダー 気分は北極
ミント3連発 ラストは北極気分で 一気に涼しく 炭酸水にミントリキュールをほんの...
材料: 炭酸水 ミントリキュール 氷 ペパーミント スペアミント
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