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Snapdishの料理写真:タイ北部チェンマイのカオソーイ
タイ北部チェンマイのカオソーイ
うちの周りはエスニックレストラン激戦区でして タイ料理の店だけで3件もあります ...
材料: カルディのロイタイイエローカレースープ カルディのチャオコー...
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Snapdishの料理写真:桃のコンポートでピーチタルト
桃のコンポートでピーチタルト
今年8月息子の21歳の誕生日に作ったピーチタルト 桃のコンポートを作っていたので...
材料: 無塩バター 粉糖 薄力粉 卵黄
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Snapdishの料理写真:朝の連続ドラマ 『赤紫蘇物語』第2話 紫蘇酢 梅酢だよね
朝の連続ドラマ 赤紫蘇物語 第2話 紫蘇酢 梅酢だよね
色白素材の酢の物に使うとキレイに仕上がります 色白じゃない素材でも紫蘇の香りが楽...
材料: 赤紫蘇 塩 アク抜き用 酢
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Snapdishの料理写真:白菜を使って🐽と🍄の中華風丼かな〜〜😋
白菜を使って と の中華風丼かな
今日は朝冷え込んで 寒ううぅ だったのに日中から午後にかけて気温上がり 帰りの電...
材料: 白菜 こま肉 紹興酒 醤油 胡椒 しめじ オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ご飯のお供〜♪大根の葉+おじゃこ+桜えび+かつおぶしde栄養満点♡
手作り ご飯のお供 大根の葉 おじゃこ 桜えび かつおぶ...
日曜日にお義母さんに葉っぱがわんさか付いた立派なお大根を頂いたので 自家製ふりか...
材料: 大根の葉 じゃこ 桜えび かつおぶし 太香ごま油 お砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
コストコ行ったから 肩ロース購入 前回は レア過ぎたから 7 8分多く焼いたのと...
材料: 牛肉肩ロース塊 塩 コショウ セロリ葉 玉ねぎ 人参 にんに...
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Snapdishの料理写真:FRIDAY night🍴
FRIDAY night
自家製ベーグルとウマウマポトフになりました
材料: バルナバハム農家のベーコン 玉ねぎ セロリ 人参 じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ・ポトフ😁🙆😋
アルモンデ ポトフ
年を越す買い置き食材を無くすため せっせと冷蔵庫やストッカーの大掃除 ちょっとピ...
材料: 水 鶏手羽 ありものの野菜 ニンニク ローリエ 黒コショウ ...
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Snapdishの料理写真:薬膳★りんごとくずのミントスープ
薬膳 りんごとくずのミントスープ
風邪をひいた時 喉に痛みを和らげ 熱をとる 食欲不振の時に効果あり
材料: りんご ミントの葉 くず粉 水 鶏がらスープ 湯 塩
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Snapdishの料理写真:鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の炊き合わせ
鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の...
18穀米のおにぎりを桜の葉で包むのが 我が家のお花見用のお弁当です 梅干しが入る...
材料: ふきのとう ニンニクのみじんぎり 生姜のみじんぎり ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(13)魚を2枚におろしてみる
夏休みの自由研究 13 魚を 枚におろしてみる
ボクは魚をおろせるよ そんなの朝飯前だよ って 言ってみたくない
材料: 魚 今回はサバを使いました ショウガ 味噌 砂糖 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:🌸の生八つ橋
の生八つ橋
の葉入れ過ぎたぁー けど いっぱい入ってるから香りは抜群 結果オーライ
材料: 上新粉 白玉粉 砂糖 水 食紅 桜の葉の塩漬け 片栗粉 桜餡
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Snapdishの料理写真:桜シフォンケーキ
桜シフォンケーキ
春 桜スイーツ 桜シフォンケーキ 桜の塩漬け マカロン 生クリームに桜餡を混ぜて...
材料: 卵黄 細目グラニュー糖 太白胡麻油またはサラダ油 水 常温 ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースのそぼろひじき煮
万能味ソースのそぼろひじき煮
鶏ひき肉 人参 大根の葉を入れたひじき煮を作りました みりんで甘味を増やした 万...
材料: ひじき 乾燥 鶏ひき肉 人参 大根の葉 油 味噌 中濃ソース...
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