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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉の胡麻味噌甘酒炒め
茄子と豚肉の胡麻味噌甘酒炒め
一昨日の晩ごはんです 相性の良い豚肉と茄子と甘長とうがらしトリオを これまた相性...
材料: 茄子 豚こま切れ肉 甘長とうがらし 長ネギ 白い部分の小口切...
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Snapdishの料理写真:冷めてもモチモチ✾
揚げずに作るヘルシーごま団子-芝麻球-
冷めてもモチモチ 揚げずに作るヘルシーごま団子 芝麻球
ごま団子好きなんですよ でも 作った後の片付けが面倒なこともあって なかなか作ら...
材料: 生地 白玉粉 片栗粉 砂糖 水 餡子 こしあん ごま油 白ご...
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Snapdishの料理写真:レンジで時短 小松菜の白あえ
レンジで時短 小松菜の白あえ
旬の小松菜 の白あえをレンジだけで簡単に手早く作りました 豆腐の水切りも電子レン...
材料: 小松菜 人参 しめじ 木綿豆腐 砂糖 これうまつゆ すりごま
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Snapdishの料理写真:豚キムチ豆乳冷うどん
豚キムチ豆乳冷うどん
まだまだ暑いので冷うどん 醗酵モノを合わせてみました ヨーグルトの酸味がイイ感じ
材料: 冷凍うどん 豚肉 キムチ コチュジャン 豆乳 醤油 味噌 マ...
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Snapdishの料理写真:甘エビと人参葉の味噌汁
甘エビと人参葉の味噌汁
うちの満菜みそ汁 甘エビ 人参葉
材料: 甘エビ 人参 人参葉 パプリカ 玉ねぎ バター 白すりゴマ
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Snapdishの料理写真:山椒生姜焼き丼
山椒生姜焼き丼
フライパンに豚の肩ロース肉を並べて焼き いつもストックしてある自家製の山椒出汁醤...
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Snapdishの料理写真:ごぼうとバターナッツのサラダ
ごぼうとバターナッツのサラダ
ごぼうサラダにバターナッツ南瓜とクリームチーズを入れました 添えた豆苗のグリーン...
材料: ごぼう バターナッツ南瓜 クリームチーズ すし酢 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:うるいとイカの胡麻味噌和え
うるいとイカの胡麻味噌和え
数年前に知った山菜の うるい 山形県の食材です 山菜なのにクセが無くて美味しい ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:にんじんとにらのツナ炒め*
にんじんとにらのツナ炒め
先日買った作りおきおかずのレシピ本から かな姐さんのにんじんとにらのツナ炒めを作...
材料: にんじん にら ごま油 ツナ缶 オイル漬け 塩 しょうゆ 白...
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Snapdishの料理写真:夏のつぶみそ料理🌻⑭
ツルムラサキと竹輪の酢味噌マヨ和え
夏のつぶみそ料理 ツルムラサキと竹輪の酢味噌マヨ和え
マルコメタイアップ投稿 下処理したツルムラサキ半分残してたので 翌日にもう一品ア...
材料: 茹でたツルムラサキ ちくわ つぶみそ 米酢 三温糖 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:おつまみに‼︎蒸し鶏のゴママヨ和え
おつまみに 蒸し鶏のゴママヨ和え
一味を振って大人の味に
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Snapdishの料理写真:中1娘♡吹部お弁当
中 娘 吹部お弁当
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材料: アリラン漬け きゅうり ラー油 砂糖 塩 濃縮めんつゆ から...
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Snapdishの料理写真:たけのこ入り☆生春巻き
たけのこ入り 生春巻き
 
材料: ライスペーパー たけのこ 細切り ささみ レタス 春雨 えび...
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