なすに薄ーくお肉をまとわせる感じがウチ流です お茄子メインでこんがり に 甘めの...
材料: なすを縦に4等分 薄切り肉 味塩コショウ サラダ油 味噌 砂...
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鶏モモ 玉ねぎを甘酒で煮込み しっかり素材の旨みを引き出して ふんわり卵で閉じ込...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 中 甘酒 醤油 水 卵 玉 青みに 等
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今朝は甘酒たっぷり使ったリゾットにしました 先日いただいた あらだし味噌と合わせ...
材料: 冷凍ご飯 玉ねぎ 枝豆 ウインナー 株 甘酒 豆乳 牛乳 あ...
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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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グリコの工場見学に行った時に 買って来た キャラメルクリーム 瓶入り で マフィ...
材料: キャラメルクリーム 自家製ホットケーキミックス 無塩バター ...
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乾燥大豆ミートでとろみ肉あんを作って 白菜あんかけをつくりました 乾燥大豆は熱湯...
材料: 白菜 ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ しめじ しょうが...
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今日2回目の投稿です 先ほどちらりと晴れましたが やはり冷え込みますね 夜桜さい...
材料: 鶏むね肉のとり天 胸肉 水 きび砂糖と塩 小麦粉 卵 水 小...
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マテ貝を食べたいという夫のリクエストで ちょっぴり高級だけど 食べ応えがあって ...
材料: マテ貝 ガーリックオリーブオイル バター ハーブソルト コシ...
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私の料理方がいいのか 魚自体が旨いのか かなり 最高な一品に仕上がりました レシ...
材料: 真鯛 アンチョビ ニンニク みじん切り ドライトマト タイム...
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おはようございます 今日も一日張り切って行きましよ
材料: 出汁巻き卵 玉子 濃いめの出汁 白だし醤油 みりん トレハロ...
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にらの花と鶏ひき肉 海老の餡を焼売の皮で包んで焼きました ふっくらとした餡の中に...
材料: 花にら 鶏ももひき肉 むきエビ 水を切った木綿豆腐 卵 オイ...
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