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Snapdishの料理写真:ふわふわのフォカッチャ焼き上がりました♡
ふわふわのフォカッチャ焼き上がりました
ユウキ食品さんの白トリュフ入りオリーブオイルとマヨルカ島の塩を使ってフォカッチャ...
材料: 強力粉 ドライイースト 白トリュフ入りオリーブオイル マヨル...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と鳥ももの、はちみつマスタード仕立て
夏野菜と鳥ももの はちみつマスタード仕立て
ズッキーニでラタトゥイユにしようと思っていたら 美味しそうなソースをみつけたので...
材料: ズッキーニ 長芋 鳥もも 発泡清酒 はちみつとマスタードのソ...
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Snapdishの料理写真:生クリーム入りふわふわ丸パンのレモンクリームサンド🍋
生クリーム入りふわふわ丸パンのレモンクリームサンド
午前中に先月出産したお友達と赤ちゃんに会いに行って来ました 手土産に 久しぶりに...
材料: 8個分 国産強力粉 カルピス酵母元種 砂糖 スキムミルク 塩...
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Snapdishの料理写真:できたよ👍パンっ1丁!   豆腐パン リベンジ!リュスティック製法で落ち着きました。
できたよ パンっ1丁 豆腐パン リベンジ リュスティック...
ご記憶にある方もいるかも 私が実験好きで 計り良く豆腐1丁でパンができないかとバ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 絹ごし豆腐300g ドラ...
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Snapdishの料理写真:海鮮あんかけ焼きそば〜((*´∀`*))
海鮮あんかけ焼きそば
ごま油の風味がたまりませ ん カロリー気になるけど 今日はまっいっか
材料: 中華麺 蒸麺 好みの野菜 好みの魚介 豚肉 うずらの卵 水 ...
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Snapdishの料理写真:エッグベネディクトが食べてみたいと思い♥️
エッグベネディクトが食べてみたいと思い
良く見かけるエッグベネディクトを1度食べてみたいと思いそれにはイングリッシュマフ...
材料: 強力粉 ショートニング 上白糖 スキムミルク 水 塩 ドライ...
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Snapdishの料理写真:九条ネギをシンプルに丸ごとgrill💚
九条ネギをシンプルに丸ごとgrill
こちらも レストランのオードブルの一つで 真似してみました まるごと九条ネギをグ...
材料: 九条ネギ クレージーソルト 黒胡椒 オリーブオイル レモン汁
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
遅い時間帯にスーパーに寄って安い魚介類に出会いました
材料: アジ その他鮮魚 ムール貝 アサリ トマト パプリカ タイム...
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Snapdishの料理写真:トンテキ〜🐽♪ オイスターソースと蜂蜜で😆
トンテキ オイスターソースと蜂蜜で
国産ロースがお安くなってて とんとん叩いてジュと焼いたらふっくらに オイスターソ...
材料: 豚ロース トンカツ用 キャベツ オイスターソース 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:ホエイ消費!完熟バナナcake。
ホエイ消費 完熟バナナcake
卵 バター不使用のケーキです お砂糖少なめですが 完熟バナナが甘みを補ってくれて...
材料: 皮が黒くなった完熟バナナ 油 砂糖 ホエイ HM ブランデー...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒を使ってぶり大根
糀甘酒を使ってぶり大根
鰤に甘酒をつけておくことで 臭みも軽減されてお魚がふっくらした感じ
材料: ぶり 大根 生姜 甘酒 酒 醤油 白だし みりん
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Snapdishの料理写真:白身魚のひとくちバジル焼き トマトとルッコラのせ
白身魚のひとくちバジル焼き トマトとルッコラのせ
私の大好きなトースター料理 何より片付け楽チン 白身魚の切り身 冷凍 にピエトロ...
材料: 白身魚 ピエトロパスタソースバジル ミニトマト ルッコラ
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Snapdishの料理写真:クランベリーとマロンのココアパン
クランベリーとマロンのココアパン
厚切りして アルミホイルで包んで オーブントースターで温めて下さい ホイップした...
材料: 仕込水 全卵 砂糖 塩 スキムミルク バター クレームドカシ...
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Snapdishの料理写真:自家製 粒マスタード💛2ヶ月たってまろやかないい仕上がりに
自家製 粒マスタード 月たってまろやかないい仕上がりに
月の半ばに仕込んだ粒マスタードが美味しくなりました 出来立ては少し苦味もあったけ...
材料: イエローマスタードシード ブラウンマスタードシード リンゴ酢...
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