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Snapdishの料理写真:塩こうじシャケと春野菜の蒸篭蒸し
塩こうじシャケと春野菜の蒸篭蒸し
先日 発酵ライフ教室に参加した時に作りました 今回は塩麹を使った料理を 点 その...
材料: シャケ 塩麹 お好みの野菜 ポン酢たれ みりん 醤油 レモン...
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Snapdishの料理写真:鯛めしの晩ご飯(*^^)♪
鯛めしの晩ご飯
今年も来ました 鯛の季節 100g35円という ありがたい ありがた い鯛様です...
材料: 米 鯛 塩こんぶ 醤油 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:肉だんごの甘酢あん(๑´ڤ`๑)♡
肉だんごの甘酢あん
昨晩 子供達の大好きな 肉だんごの甘酢あんを作りました 次男が 手伝ってくれて ...
材料: たね 豚ひき肉 卵 片栗粉 酒 ごま油 生姜汁 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:外側カリッ内側ふっくら♬アメリカンドッグ風お握り
外側カリッ内側ふっくら アメリカンドッグ風お握り
こんにちは OnigiriActionに投稿するのに ちょっと変わったお握りもい...
材料: ご飯 小さめのウインナー 爪楊枝 天ぷら粉 水 パン粉 揚げ...
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Snapdishの料理写真:混ぜて焼くだけ❤️型もオーブンも不要!半熟エッグパンマフィン
混ぜて焼くだけ 型もオーブンも不要 半熟エッグパンマフィ...
コレ オーブンが無い方でも 作れるマフィンです そしてマフィン型が無くても作れま...
材料: 薄力粉 牛乳 卵 sサイズ マヨネーズ 砂糖 ベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:かれいの煮付け
かれいの煮付け
大分甘めの味付けです v 最近お肉が多かったので 魚も 買ったときは この大きさ...
材料: 黒がれい だし昆布 料理酒 砂糖 今回はざらめ みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:とりむね と玉ねぎ
とりむね と玉ねぎ
むね肉って調理の仕方によっては硬くてパサパサになってしまう が これはふっくら柔...
材料: とりむね 片栗 玉ねぎ ポン酢 ごま 砂糖
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Snapdishの料理写真:柔らかハンバーグ
柔らかハンバーグ
フライパンで焼いてオーブンで焼くとふっくらジューシーなハンバーグの出来上がり 人
材料: 合挽き 豆乳 パン粉 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:ふっくら黒豆💛
ふっくら黒豆
豆は マメに働けるように と願うおせちには欠かせない1品です 1晩漬けることから...
材料: 黒豆 水 砂糖 しょうゆ 塩 重曹
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Snapdishの料理写真:いろご飯
いろご飯
娘から人気のご飯です
材料: 米 醤油 味醂 ほんだし 鶏むね肉 油揚げ しめじ
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Snapdishの料理写真:焼くまで10分cook❤️発酵なしでもふっくら❤️本格ピザ
焼くまで10分cook 発酵なしでもふっくら 本格ピザ
焼き時間合わせても30分程で 作れる簡単pizzaです 我が家ではもっぱらこの作...
材料: 強力粉 ドライイースト サラダ油 塩 砂糖 ぬるま湯 40度...
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Snapdishの料理写真:ホエーで 蒸しパン♪
ホエーで 蒸しパン
週末 水切りヨーグルトを作った残りのホエーで 簡単マーブル蒸しパン ホエーって ...
材料: ホエー 薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー ココア など
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Snapdishの料理写真:鯛のあら. 日本酒炊き
鯛のあら 日本酒炊き
行きつけのスーパーのお魚コーナーで ピカピカ なお姿で おら 俺を食え 旨いから...
材料: 鯛のアラ 一尾分 日本酒 200 CCくらい お砂糖 分の ...
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Snapdishの料理写真:フライパン使って♥時短炊飯♥ふっくら白米が炊けるょ〜
フライパン使って 時短炊飯 ふっくら白米が炊けるょ
なんて時代 艸 フライパンでもご飯が炊けるとは ロ ネットで見つけた時短の炊飯 ...
材料: 白米 水
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