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知り合いが穴子を釣ったらしく5本頂きました 捌くの大変やった 下処理しっかりすれ...
材料: 穴子 出汁 酒 味醂 砂糖 薄口醤油 刻み海苔 生姜 千切り...
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また高野豆腐の実験 高野豆腐とエノキのみじん切りでヘルシーハンバーグにしてみまし...
材料: 挽肉 高野豆腐 エノキ タマネギ 人参 卵 ケチャップ 醤油...
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洋梨のコンポートを 紅茶シロップで 仕込みました といっても簡単なレンチンです ...
材料: タルト生地 薄力粉 バター きび糖 牛乳 卵黄 塩 純ココア...
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久々にカボチャの餡がたっぷり挟まったフレンチトーストを作りました 卵液にもカボチ...
材料: 厚切り食パン カボチャ 砂糖 蜂蜜など シナモン 牛乳 or...
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マフィン あまり膨らまなかった 少なかった けど ふわふわでめちゃくちゃ美味しか...
材料: ホットケーキミックス バナナ 飾り別 バター 砂糖 サラダ油...
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さつまいもを使って久しぶりに適当にホケミケーキ焼こうと思ったら シフォンケーキに...
材料: 18cmシフォン型1個分 卵 皮むきさつまいも 牛乳 水 サ...
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昨晩作ったリコッタチーズ 何に使おうか悩んでこれにすることに チーズ半分使いまし...
材料: 卵 リコッタチーズ 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 牛乳 グ...
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