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手開きにした鰯のみぞれ煮が好評でした 玉ねぎのみじん切りを入れるので 身がふわふ...
材料: いわし 玉ねぎ 大根 塩 生姜 ネギ 紅生姜など
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これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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こんにちは 息子と夫のおかず 豚海苔つくねを作りました 昨日のうちに肉だねを作っ...
材料: 豚ひき肉 お豆腐 ミックスベジタブル お味噌 お砂糖 お海苔
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今回はロールパンに簡単なオブラートアートしました 艸 顔があるだけでも可愛いです...
材料: 強力粉 ドライイースト 耐糖性 メープルシュガー 三温糖 蜂...
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昨日 今日と息子達がご飯を食べないので 女2人は地味飯 手間とロスがないように残...
材料: 塩鯖 残り物ok 米 水 粉末だし 生姜
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梅干しの酸味と大葉の風味が美味し クックで見つけてから 我が家でお気に入りの1品...
材料: はんぺん 梅干し 大葉 ツナ缶 鮭フレーク等 鰹節 マヨネー...
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生地にバターを巻き込み 岩塩を振ってふわっとしてサクッな バター染み込む めちゃ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バターまたはマーガリン 全卵 残り...
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朝ごパン用にパヴェを焼いてみました ふんわりコロンと可愛らしく焼き上がりましたよ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 練乳 塩 牛乳 無塩バ...
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