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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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しっとりふわふわ シリコンワッフル型で焼きました 6枚焼いて 上下合わせるので3...
材料: ホットケーキミックス 卵 はちみつ 豆乳 サラダオイル
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塩糀パウダーをまぶした赤魚を つぶみそで味噌みぞれ煮にしました ほんのり生姜の香...
材料: 赤魚 水 砂糖 みりん 顆粒だし つぶみそ 生姜 酒 塩糀パ...
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おはようございます 今朝はドイツの菓子パン ブッタークーヘンを焼き上げました こ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 ゴールデンヨッ...
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不定期で投稿している 気分はパン屋さん ドライフルーツ ナッツのメープルパン M...
材料: 強力粉 メープルシロップ 豆乳150g 水30g ドライイー...
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昨日の生クリームプルマン1 5斤焼けましたー 写真撮った表側はホワイトライン ぎ...
材料: 湯種 春よ恋 熱湯 本捏ね スーパーキング 春よ恋 新麦コレ...
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午前中パン屋さんに行く予定が行けなかったので 急遽思い立って作りました ソーダブ...
材料: 薄力粉 ヨーグルト 牛乳 ベーキングパウダー レーズン 塩 ...
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