今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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ぷっくりヘソなしベーグル 今度は酵母を忘れずに入れました 笑 クランベリー チョ...
材料: イーストで作る場合 強力粉 イースト 砂糖 塩 牛乳 水分は...
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超久々にお寝坊できた 起きたら9時 モーニング兼おやつに 甘々の パンケーキもど...
材料: 玉子 砂糖 牛乳 米粉 BP 溶かしバター 救済したいバナナ...
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しばらくやる気スイッチを電源から落としておりました 今朝テレビで 中秋の名月と知...
材料: 強力粉 160 白玉粉 40 砂糖 20 イースト 4 牛乳...
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久々にマフィンを作りました 紅茶はトロピカル紅茶のスティック そのままお水で溶か...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 紅茶パック またはスティック紅茶...
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バターを惜しみなく 手作りレモンジャムを入れて焼いてみました レモンジャムが相性...
材料: 卵 砂糖 はちみつ レモンジャム 軽く温める アーモンドプー...
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いつもは平たいフォカッチャですが 今日はふわふわの厚めのフォカッチャが食べたくて...
材料: 強力粉 中力粉 ソレドォル 蜂蜜 塩 オリーブオイル 水 イ...
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久々にロールケーキを アーモンドクランブルをチョコロールに載っけて焼いてみようと...
材料: 基本のロールケーキ生地 卵 砂糖 薄力粉 コーンスターチ コ...
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グルテンフリーの米粉とおからのスイーツにはまってます 冷めても 日にちが経っても...
材料: りんごとナッツのキャラメリーゼ りんご ナッツ 砂糖 蜂蜜 ...
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