我が家の定番 1 5斤 酵母プルマン です 今回こそはちゃんと発酵の見極めをする...
材料: 強力粉 酵母中種 粉 エキス 1 1 砂糖 塩 ショートニン...
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昨日 後輩のFacebook投稿で 地元ネタが出てきて ひょんなことから 懐かし...
材料: 10個分 基本のパン生地 強力粉 牛乳 砂糖 塩 バター ド...
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おはようございます 我が家の定番のこの豚まん 家族や友達に好評です 生地も具も美...
材料: 皮 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト BP お湯 4...
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カレー粉を入れた生地で ベーコンとマスタードをいれてエピに 夏らしい スパイシー...
材料: 強力粉 290g 全粒粉 100g カレー粉 10g 塩 6...
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お友達の娘ちゃんへ こちらも クグロフ型ではなく 今回は紙型使用 珈琲の味で い...
材料: 強力粉 300 イースト 6 砂糖 30 塩 4 スキムミル...
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