お休み中に激ハマりになったパン オレガノ入りがピザを食べてるような味でたまらんの...
材料: 強力粉 塩 砂糖 水 牛乳 バター イースト オレガノ フラ...
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ヤバくなってきたりんごをレーズンと一緒にキャラメリゼして卵 牛乳 小麦粉と合わせ...
材料: りんご レーズン グラニュー糖 バター 小麦粉 BP グラニ...
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どこまで新たな冒険で長芋と蕪 茗荷も漬けてみました ハーブはミントで爽やかに さ...
材料: すし酢 砂糖 赤唐辛子 粒胡椒 ローリエ ミントまたはディル...
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鶏むね肉が柔らかく仕上がって美味しいです 甘めですが 後を引いてつまむ手がとまり...
材料: 鶏むね肉 はちみつ マヨネーズ マスタード オイスターソース...
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高知県名産の文旦 1月を過ぎてくると段々直売所等ではお手頃価格が手に入るようにな...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 サラダ油 きび砂糖 文旦 実...
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いつもはサラダ感覚で楽しんでいた生春巻き 油で揚げると破れたり 油がはねたりアク...
材料: ライスペーパー 海老 むき海老でも 豚ひき肉 カニかま 太い...
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激辛のあとはお口を冷やすためアイスクリームを またまたほろ酔いベイリーズを使いま...
材料: マスカルポーネ 生クリーム 砂糖 卵黄 新鮮なの ラムレーズ...
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きゅうりが安くなるし 頂く機会が増えてくる今時分によく作るようになりました きゅ...
材料: きゅうり しょうゆ 砂糖 酢 みりん しょうが千切り 塩昆布...
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今日は毎週恒例の火曜市 月に1 2回びんちょうまぐろが 98 gになる日 うちで...
材料: 魚や鳥肉 下味 酒 醤油 砂糖 生姜しぼり汁 片栗粉 南蛮酢...
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